〈해안 별신굿〉
 김포대명풍어굿
  1. 대명풍어굿의 개요  ... 10
  2. 마을개관  ... 12
  3. 제물 준비와 조리  ... 16
   돼지잡기  ... 17
   식사용 음식준비  ... 18
   제물 담당자 선출, 제당 주변에 장발 및 봉죽 세우기  ... 22
   지화(紙花)만들기  ... 23
   제물 준비  ... 25
   떡 만들기  ... 27
  4. 제물 진설과 굿  ... 29
   당고사  ... 29
   제물 고이기  ... 30
   김금화 만신과 조무들의 아침식사  ... 31
   신청울림(부정풀이)  ... 31
   당맞이  ... 32
   세경돌기(지신밟기)  ... 33
   개회식·감사패 전달  ... 35
   초부정·초감홍·영정물림  ... 35
   칠성제석굿  ... 37
   점심식사와 배치기(에밀량 소리)  ... 38
   소대감  ... 38
   생타살 군웅굿  ... 39
   성수거리  ... 39
   익은타살 군웅굿  ... 40
   먼산 장군거리  ... 40
   대감거리  ... 40
   세경돌기와 떡보내기  ... 41
   뱃고사  ... 42
   뒷풀이  ... 43
   어부슴  ... 43
  5. 제물의 의미와 상징  ... 44
   당고사  ... 44
   당맞이  ... 45
   세경돌기  ... 45
   풍어굿 본 절차  ... 46
   뱃고사  ... 58
 서해안 풍어제
  1. 서해안 풍어제의 개요  ... 62
  2. 제물준비와 조리  ... 65
   대동굿 제물  ... 65
   배연신굿의 제물  ... 72
  3. 제물 진설과 굿  ... 73
   고사와 기념행사  ... 73
   굿의 과정  ... 76
  4. 제물의 의미와 상징  ... 84
   제물의 변화 양상  ... 84
   제물의 의미와 성격  ... 87
 기장 두모포풍어굿
  1. 지역적 특성과 풍어제 제물의 형성 배경  ... 96
  2. 풍어제의 특징적 음식  ... 98
   팥죽 문화  ... 99
   미역나물 문화  ... 106
  3. 기장 두모포 풍어제  ... 114
   제주(祭主) 선출  ... 114
   제비(祭費) 마련과 지출  ... 115
   무당 선출과 지화(紙花) 제작  ... 116
   풍어제 준비  ... 118
   진설과 의례  ... 131
   음복  ... 144
  4. 종합적 고찰  ... 145
 속초 외옹치별신굿
  1. 머리말  ... 154
  2. 외옹치 마을개관  ... 155
  3. 외옹치 별신굿  ... 158
   서낭당  ... 159
   도가  ... 162
   무녀  ... 166
   진행 과정  ... 169
  4. 외옹치 별신굿의 전승과 의미  ... 216
〈내륙 별신굿〉
 은산별신제
  1. 은산별신제 대상 신의 성격  ... 226
   산신(山神)  ... 226
   토진대사(土進大師)  ... 229
   복신장군(輻信將軍)  ... 233
  2. 은산별신제  ... 235
   제비(祭費)를 위한 걸립  ... 235
   금기  ... 237
   장보기  ... 238
   꽃과 화등(花燈) 만들기  ... 238
   별신제 의례에 따른 제물(祭物)과 상차림  ... 241
   속신  ... 276
  3. 종합적 고찰  ... 277
   제물을 통해서 본 별신제  ... 277
   의례를 통해서 본 별신제  ... 292