머리말 ... ⅴ
제1부 소매업의 세계
   제1장 소매 세계로의 초대 ... 3
      가. 생산과 소비의 만남 ... 3
      나. 소매업(Retailing)과 도매업(Wholesaling) ... 4
        1. 소매업과 도매업이란? ... 4
        2. 소매상과 도매상의 역할과 기능 ... 5
      다. 소매업의 경제적 위상 ... 14
      라. 소매 세계의 주요 이슈들 ... 14
   제2장 시장과 소매업의 역사 ... 17
      가. 유통산업의 역사 ... 17
        1. 재래시장의 역사 ... 17
        2. 상인정신의 전통 ... 21
        3. 근대 유통산업의 시대별 전개과정 ... 25
      나. 세계의 시장과 소매산업의 역사 ... 27
        1. 영국의 동인도 회사 ... 27
        2. 국제상인의 요람, 네덜란드 ... 28
        3. 일본의 '오사카 상인' 정신 ... 31
        4. 미국의 소매 산업 ... 32
   제3장 소매 업태와 소매기관 ... 37
      가. 소매 업태와 소매기관 ... 38
        1. 대형마트(구 할인점) ... 38
        2. 백화점 ... 44
        3. 대형 전문점 ... 48
        4. 쇼핑센터 ... 51
        5. 재래시장 ... 57
        6. 편의점 ... 61
        7. 드럭 스토어 ... 63
        8. 항공 소매업 ... 65
      나. 무점포 소매업 ... 68
        1. TV 홈쇼핑 ... 69
        2. 인터넷 쇼핑몰 ... 72
        3. 카탈로그 소매 ... 75
        4. 방문 판매 ... 77
   제4장 소매업 혁신과 발전 이론 ... 81
      가. 소매업 발전에 관한 이론적 배경 ... 81
        1. 소매 바퀴 이론(Wheel of Retailing) ... 81
        2. 아코디언 이론(Retail Accordion) ... 85
        3. 변증법적 이론(Dialectic Theory) ... 86
        4. 기타 이론 및 시사점 ... 89
      나. 유통 채널 구조의 변화와 시사점 ... 91
        1. 유통 채널의 진화과정 ... 91
        2. 유통업체의 영향력과 역할 변화 ... 93
제2부 소매환경 ... 97
   제5장 21세기 소비자와 쇼핑환경의 변화 ... 99
      가. 21세기 소비자 ... 99
        1. 인구통계적 변화 ... 99
        2. 소비자의 변화 ... 100
      나. 쇼핑환경의 변화 ... 106
        1. 소매유통업태 변화 추이 ... 106
        2. IT를 포함한 기술발전 ... 108
        3. 고객니즈의 변화 ... 110
      다. 소비자 보호 ... 119
   제6장 물류환경의 변화 ... 125
      가. 물류의 개요 ... 125
        1. 물류의 기초개념 ... 125
        2. 물류시스템과 물류정보화 ... 126
        3. 물류의 아웃소싱: 제3자 물류(The Third Party Logistics) ... 127
      나. IT의 발전과 물류시스템의 혁신 ... 127
        1. 공급사슬관리(SCM: Supply Chain Management) ... 128
        2. 카테고리 매니지먼트(Category Management) ... 129
        3. 연속적 재고보충(CR: Continuous Replenishment) ... 130
        4. 공급자 주도형 재고관리(VMI: Vendor Managed Inventory) ... 131
        5. QRDS(Quick response delivery system: 신속반응배송시스템) ... 132
        6. ECR(efficient consumer response: 효율적소비자반응)시스템 ... 133
        7. CPFR(Collaborating, Planning, Forecasting, and Replenishment: 협력ㆍ계획ㆍ예측ㆍ보충)시스템 ... 133
        8. RFID(Radio Frequency Identification) 도입 ... 134
   제7장 유통정책 ... 143
      가. 유통산업발전 정책 ... 143
        1. 유통산업정책 ... 143
        2. 유통시장개방 ... 152
      나. 유통채널갈등과 그 시사점 ... 159
        1. 유통경로상의 갈등 ... 159
      다. 세계 주요국의 유통정책 ... 168
        1. 미국 ... 168
        2. 일본 ... 169
        3. 유럽 ... 171
        4. 중심시가지 활성화 정책 ... 173
제3부 소매 전략
   제8장 상권분석과 출점 전략 ... 211
      가. 상권분석 ... 211
        1. 상권분석요소 ... 213
        2. 상권의 특징 ... 219
      나. 입지선정과 출점 전략 ... 221
        1. 입지의 종류 ... 223
        2. 출점 전략 구성 ... 226
   제9장 스토어 브랜드와 이미지 빌딩 전략 ... 233
      가. 스토어 브랜드 개념과 중요성 ... 233
        1. 스토어 브랜드의 개념 ... 234
        2. 스토어 브랜드 이미지 ... 235
        3. 스토어 브랜드와 기업가치 ... 239
        4. 스토어 브랜드 가치측정 ... 242
        5. 스토어 브랜드 이미지의 측정과 관리 ... 242
      나. 스토어 이미지 빌딩 전략 ... 245
        1. 분위기(Atmosphere) ... 246
        2. 고객 동선에 따른 고려 ... 256
        3. 공간 계획(Mapping Out In-Store Locations) ... 260
        4. 구매시점(POP: Point-of-Purchase) 광고 촉진 ... 262
   제10장 소매믹스 전략 ... 265
      가. 머천다이징(Retail Merchandising) ... 265
        1. 상품관리(Merchandise Management) ... 266
        2. 소매가격설정 ... 269
      나. 고객서비스 ... 274
      다. 소매 커뮤니케이션믹스(Retail Communication Mix) ... 279
제4부 미래유통 ... 283
   제11장 유통산업과 글로벌라이제이션 ... 285
      가. 세계 유통시장의 글로벌화 ... 285
      나. 유통업계의 글로벌화 동기 ... 290
        1. 국내시장의 포화 ... 291
        2. 국내시장의 정부규제 ... 291
        3. 규모의 경제를 위한 성장의 불가피 ... 292
        4. WTO 체제 하에서의 자유화 확대 ... 292
        5. 신규시장의 시장 잠재성 ... 293
   제12장 유통의 미래 ... 303
      가. 유통시장 개방 10년과 그 의의 ... 303
      나. 한국 유통산업의 미래 ... 304
찾아보기 ... 317