목차
제1장 강화 약쑥의 기원 및 특성 / 피재호 ... 1
1. 서론 ... 1
2. 강화 약쑥의 분류학적 특성 ... 3
1) 형태형질 특성 ... 3
(1) 실험재료 ... 3
(2) 형태형질 분석 방법 ... 4
(3) 형태형질의 특성 ... 5
2) 대사 물질 프로파일링 특성 ... 6
(1) 대사 물질 분석 방법 ... 6
(2) 대사 물질 프로파일링 특성 ... 6
3) 유전형질 특성 ... 7
(1) Genomic DNA 분리 ... 7
(2) RAPD PCR ... 7
(3) ISSR PCR ... 11
(4) 염기서열 결정 ... 11
3. 강화 약쑥의 기원 및 학명 ... 13
인용문헌 ... 14
제2장 생육환경과 유효 성분 - 강화 약쑥의 우수성- / 류수노 ... 17
1. 서론 ... 17
2. 일반 성분의 함량 변이 ... 18
3. 정유 성분의 함량 변이 ... 19
4. 유효 성분의 함량 변이 ... 22
1) 수집지역과 종에 따른 함량 변이 ... 22
2) 채취 시기에 따른 함량 변이 ... 26
5. 재배지역에 따른 강화 약쑥의 유효 성분의 함량 변이 ... 27
6. 재배 지역의 기상요인과 eupatilin 함량의 상관 분석 ... 28
7. 수집 약쑥의 항산화 능력 차이 ... 31
인용문헌 ... 33
제3장 강화 약쑥의 생산과 이용 / 정해곤 ... 37
1. 서론 ... 37
2. 강화 약쑥의 종류와 형태 ... 37
3. 강화 약쑥의 특성 ... 38
4. 강화 약쑥의 재배 적지 ... 39
5. 번식 방법 ... 39
1) 삽목상 만들기 ... 39
2) 삽수 만들기 ... 39
3) 꺾꽃이 ... 40
4) 삽목상 관리 ... 40
6. 기타방법 ... 40
1) 종자 번식 ... 40
2) 포기나누기(뿌리번식) ... 41
3) 줄기묻이(장마철) ... 41
4) 정식 ... 41
5) 유기질사용 ... 42
6) 제초 작업 ... 42
7. 수확 ... 42
8. 건조 및 저장 ... 43
9. 강화 약쑥의 이용 ... 44
제4장 강화 약쑥의 약리 활성 성분 / 백남인 ... 45
1. 서론 ... 45
2. 사자발쑥으로부터 약리 활성 성분의 분리 ... 47
1) 사자발쑥으로부터 flavonoid의 분리 ... 47
3. 강화 약쑥에서 분리한 성분의 화학구조 동정 ... 49
1) 강화 약쑥에서 분리한 flavonoid의 구조 동정 ... 49
4. 강화 약쑥으로부터 분리한 화합물 ... 51
1) Flavonoid ... 52
2) Phenylpropanoid ... 52
3) Sesquiterpenoid ... 53
4) Triterpenoid ... 53
5) Steroid ... 55
6) Diterpenoid ... 56
7) Monoterpenoid ... 56
8) Peptide ... 56
5. 강화 약쑥에서 분리한 활성 성분의 약리 활성 ... 56
1) 강화 약쑥 추출물의 약리 활성 ... 56
2) 약쑥에서 분리한 flavonoid의 약리 활성 ... 57
3) 약쑥에서 분리한 phenylpropanoid의 약리 활성 ... 58
4) 약쑥에서 분리한 sesquiterpenoid의 약리 활성 ... 59
5) 약쑥에서 분리한 triterpenoid의 약리 활성 ... 59
6) 약쑥에서 분리한 sterol의 약리 활성 ... 61
7) 약쑥에서 분리한 기타 화합물의 약리 활성 ... 61
인용문헌 ... 62
부록 ... 68
1. 사자발쑥 및 싸주아리쑥으로부터 분리한 활성 성분의 분리 ... 68
1) 사자발쑥으로부터 분리한 flavonoid ... 68
2) 사자발쑥으로부터 분리한 phenylpropanoid ... 69
3) 사자발쑥으로부터 분리한 sesquiterpenoid ... 69
4) 사자발쑥으로부터 분리한 triterpenoid ... 71
5) 사자발쑥으로부터 분리한 sterol ... 73
2. 싸주아리쑥으로부터 약리 활성 성분의 분리 ... 75
1) 싸주아리쑥으로부터 분리한 flavonoid ... 76
2) 싸주아리쑥으로부터 분리한 triterpenoid ... 76
3) 싸주아리쑥으로부터 분리한 sterol ... 80
4) 기타 활성 성분의 분리 ... 81
3. 사자발쑥 및 싸주아리쑥에서 분리한 활성 성분의 구조 동정 ... 82
1) 강화 약쑥에서 분리한 flavonoid의 구조 동정 ... 82
2) 강화 약쑥에서 분리한 phenylpropanoid의 구조 동정 ... 85
3) 강화 약쑥에서 분리한 sesquiterpene의 구조 동정 ... 87
4) 강화 약쑥에서 분리한 triterpenoid의 구조 동정 ... 90
5) <B><FONT color ... #0000
6) 강화 약쑥의 기타 활성 성분의 구조 동정 ... 101
인용문헌 ... 103
제5장 대사성 질환에 대한 강화 약쑥의 효능 / 정태숙 ... 105
1. 서론 ... 105
2. 재료 및 방법 ... 108
1) 실험 재료 및 추출 ... 108
2) 항비만 동물 실험 ... 108
3) 항동맥경화 동물 실험 ... 109
4) 임상 증상 관찰 및 장기 중량 비교 ... 110
5) 혈장과 간조직의 생화학 및 지질 분석 ... 110
6) 부위별 지방의 지방세포 염색 및 크기 측정 ... 110
7) 동맥병변 분석 ... 111
8) 간 및 십이지장 조직의 ACAT 활성도 측정 ... 112
9) 조직에서의 유전자 및 단백질 발현 분석 ... 112
10) 통계 처리 ... 113
3. 결과 및 고찰 ... 113
1) 강화 약쑥 주정 추출물의 항비만 효능 ... 113
(1) 체중증가 저해 효과 ... 113
(2) 지방조직 축적 억제 효과 ... 116
(3) 지질 강하 효과 ... 119
(4) 간 기능 개선 효과 ... 120
(5) 혈장의 leptin 농도에 대한 효과 ... 122
2) 강화 약쑥 주정 추출물의 항동맥경화 효능 ... 122
(1) Aortic sinus lesion (동맥병변)의 크기 감소 ... 122
(2) 동맥병변내 macrophage의 침착 억제 ... 124
(3) ESJ의 항동맥경화 작용 기작 ... 125
4. 결론 ... 128
인용문헌 ... 129
제6장 강화 악쑥을 이용한 혈당 개선용 기능성 식품 개발 / 최명숙 ... 131
1. 서론 ... 131
2. 재료 및 방법 ... 132
1) 실험재료 ... 132
2) 실험동물과 식이 ... 132
3) 주별 혈당 및 당화헤모글로빈 농도 측정 ... 135
4) 내당능(intraperitoneal glucose tolerance test) 측정 ... 135
5) 혈장 인슐린, 글루카곤, 렙틴 농도 측정 ... 135
6) 혈장 및 간 조직 지질 분석 ... 136
7) 간 조직 글리코겐 및 당 대사 관련 효소 활성도 측정 ... 137
8) 간 조직 지질 대사 관련 효소 활성도 측정 ... 137
9) 간 조직 항산화 대사 관련 효소 활성도 측정 ... 138
3. 연구결과 및 고찰 ... 139
1) 강화 약쑥 주정 추출물의 혈당 개선 기능 검정 결과 ... 139
(1) 주별 혈당 및 당화헤모글로빈 농도 ... 139
(2) 내당능 시험 ... 140
(3) 혈장의 인슐린, 글루카곤 및 렙틴 농도 ... 141
(4) 혈장 및 간조직 지질 농도 ... 142
(5) 간조직 글리코겐 농도 및 당 대사 관련 효소 활성도 ... 143
6) 간조직 지질 대사 관련 효소 활성도 ... 144
(7) 간조직 항산화 대사 관련 효소 활성도 ... 146
2) 강화 약쑥 주요 플라보노이드 성분의 혈당 개선 기능 검정 결과 ... 146
(1) 주별 혈당 농도 변화 및 당화헤모글로빈 농도 ... 146
(2) 내당능 시험 ... 148
3) 혈장과 췌장 인슐린 농도 및 혈장 렙틴 농도 ... 148
(4) 혈장 및 간조직 지질 농도 ... 149
(5) 간조직 글리코겐 수준 및 당 대사 관련 효소 활성도 ... 151
(6) 간조직 지질 대사 관련 효소 활성도 ... 152
(7) 적혈구와 간 조직 항산화 대사 관련 효소 활성도 ... 155
4. 결론 ... 155
인용문헌 ... 157
제7장 강화 약쑥의 간 보호 효과 / 김남재 ... 159
1. 서론 ... 159
2. 쑥과 약 ... 160
3. 쑥속의 한약 기원과 효능 ... 162
1) 쑥속의 한약 기원 ... 162
2) 쑥속의 본초학적 효능 ... 164
4. 천연물로부터 간질환 치료 약물의 개발 ... 166
5. 강화 약쑥의 간장 보호 효과 ... 168
1) 개요 ... 168
2) 간장해 보호 효과 ... 170
(1) 발효 강화 약쑥 및 검액 조제 ... 170
(2) In vitro에서 HepG2 cell의 t-BHP 독성에 대한 보호 효과 ... 170
(3) 사염화탄소로 유발시키는 간장애에 대한 보호 효과 ... 171
(4) d-Galactosamine으로 유발된 간장애에 대한 보호 효과 ... 174
3) 담즙 분비에 대한 효과 ... 177
4) 고찰 및 종합 ... 179
6. 맺음말 ... 182
인용문헌 ... 182
제8장 강화 약쑥의 항암 효능 / 이경태 ... 189
1. 서론 ... 189
1) 암의 발생 ... 189
(1) 암의 정의 ... 189
(2) 암의 발생 원인 ... 189
(3) 암의 종류 ... 190
(4) 암 치료법 ... 190
2) 화학요법제의 문제점 ... 190
3) 최근의 화학요법 항암제 개발 현황 ... 191
(1) 세포주기 억제 관련 화학요법제 ... 191
(2) Apoptosis유도 관련 화학요법제 ... 192
4) 암 예방과 치료법 ... 193
2. 강화 약쑥의 항암 관련 약리 작용 ... 195
1) 강화 약쑥 추출물의 항염 작용 ... 195
2) 유파탈린의 항암 작용 ... 195
(1) 백혈병 ... 195
(2) 위암 ... 195
(3) 유방암 ... 196
3) 자세오시딘 ... 196
3. 싸주아리쑥 에탄을 추출물을 이용한 Al72 인체 신경아세포종의 항암 작용 ... 196
1) EAPP의 신경아 세포종인 Al72 세포 증식에 미치는 영향 ... 196
2) EAPP의 Al72 세포에서 세포주기 및 관련 단백질에 미치는 효과 ... 197
3) EAPP가 Al72 세포에서 p16INK4a, p21CIP／WAF1 및 p27KIPl 발현에 미치는 효과 ... 198
4) EAPP에 의한 CDK 관련 Kinase 활성 조절 ... 199
5) EAPP가 Al72 세포에서 pRb 인산화에 미치는 영향 ... 200
6) EAPP가 Al72 세포에서 p53 활성에 미치는 영향 ... 201
7) EAPP가 3LL 폐암 세포로 유도한 CDF1 mice에서의 항암 활성 ... 201
4. apoptosis 유도 확인 및 작용 기전 ... 203
5. 결론 ... 204
인용문헌 ... 204
제9장 강화 약쑥의 항염 및 항알레르기 효과 / 김동현 ... 207
1. 서론 ... 207
2. 강화 약쑥의 1형 과민 반응에 대한 효과 ... 209
1) In vitro의 항알레르기 효과 연구 ... 209
2) In vivo 연구 ... 214
3. 4형 알레르기 반응에 대한 쑥의 저해 효과 ... 218
1) In vitro 연구 ... 218
2) In vivo 연구 ... 220
4. 발효 쑥의 항알레르기 효과 ... 222
1) 유산균 발효 쑥의 in vitro 항알레르기 효과 ... 222
2) In vivo에서 항알레르기 효과 ... 223
5. 결론 ... 226
인용문헌 ... 226
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