목차
완역 이온 전집을 펴내며 ... 4
간행사 ... 6
이옥의 생애와 작품 세계 ... 10
일러두기 ... 50
백운필(白雲筆)
소서(小敍) ... 53
갑(甲) - 새 이야기(談鳥)
호응 ... 58
귀촉도 ... 61
협조(峽鳥) ... 63
비둘기 ... 65
꿩 ... 67
매 사냥 ... 69
양계(養鷄) ... 72
새 기르기 ... 74
도요새 ... 76
뜸부기 ... 79
종다리 ... 80
거위 ... 82
귀거조 ... 83
단조 ... 84
매의 종류 ... 87
참새 ... 89
물총새 ... 90
납취조(蠟됝鳥) ... 91
까마귀 ... 92
새집 점 ... 93
갈매기와 해오라기 ... 94
을(乙) - 물고기 이야기(談魚)
장수피 ... 96
말 비슷한 물고기 ... 99
인어 ... 101
용 ... 105
물고기 이름의 어원 ... 108
물고기를 세는 단위 ... 110
곤쟁이회 ... 111
물고기의 맛 ... 113
범치 ... 115
청어 ... 117
황석어 ... 119
종류를 분변하기 어려운 물고기들 ... 121
석화 ... 123
진주 ... 126
거북 ... 128
신기루 ... 131
여러 물고기의 호칭 ... 133
병(丙) - 짐승 이야기(談獸)
박 ... 136
승냥이 ... 138
녹용 ... 139
말과 소 ... 141
도축(屠畜) ... 142
소의 신세 ... 144
말의 호칭 ... 147
후 ... 149
말의 잡종 ... 151
기이한 동물들 ... 152
여우 ... 154
고양이 ... 156
다리가 여럿인 짐승 ... 158
꾀 많은 족제비 ... 159
축산업 ... 161
짐승의 출몰 ... 162
쥐와 코끼리 ... 163
정(丁) - 벌레 이야기(談蟲)
애벌레의 변신 ... 166
수숫대 속 벌레의 소요유 ... 168
벌레들의 괴롭힘에 대하여 ... 170
모기와 각다귀 ... 172
우리 마을에 있는 네 종류의 뱀 ... 174
시골의 세 가지 시끄러운 소리 ... 176
거미줄에 대한 단상 ... 178
두꺼비의 희생과 번식 ... 180
오뉴월의 벌레들 ... 181
커다란 흑사 ... 185
반디와 모기 ... 187
해무 ... 192
지렁이 ... 193
사람 몸에 기생하는 벌레들 ... 194
나비에 대한 새로운 인식 ... 196
흑충의 피해 ... 199
송충이 ... 200
좀벌레 ... 201
벼룩과 이의 맑은 흥취 ... 203
무(戊) - 꽃 이야기(談花)
국화의 종류 ... 206
세 가지 유감 ... 210
살구꽃 ... 212
수국 ... 214
꽃의 특이한 색깔 ... 215
두견화 ... 216
꽃의 모양 ... 218
꽃 시장 ... 220
꽃의 시기 ... 222
뜰에 심은 모란ㆍ작약ㆍ무궁화 ... 223
나의 옛집, 남상서의 담용정 ... 224
대나무의 쓸모 ... 226
대리 지방 ... 229
중국 시장의 꽃 품목 ... 232
화국삼사 ... 234
기(己) - 곡식 이야기(談穀)
벼의 품종 ... 240
벼 이름 붙이기 ... 243
기장 ... 244
차조 ... 245
곡식의 종류 ... 247
콩 ... 249
부종법과 이종법 ... 250
건파법 ... 254
보리 ... 256
기장밥과 보리밥 ... 258
옥수수 ... 261
검은깨로 만든 음식 ... 262
경(庚) - 과일 이야기(談果)
감의 품종 ... 264
과일의 산지와 출시 ... 266
세 가지 경계 ... 268
명자 ... 270
제수 과일 ... 272
빈과 선매(先買) ... 275
복분자 ... 277
앵두즙과 청포도즙 ... 278
봉산배 ... 279
낙화생 ... 280
복숭아와 제수 ... 281
산앵두와 머루 ... 283
제수 과일의 사치 ... 285
과일벽 ... 287
잣의 종류 ... 289
음식 사치 ... 290
신(辛) - 채소 이야기(談菜)
나의 채마밭 ... 294
가지 ... 296
시금치 ... 297
산나물 ... 299
무 ... 301
배추 ... 304
취나물 ... 306
고추와 호박 ... 308
나물 뿌리를 먹는 것 ... 311
오이 ... 313
외 종류 ... 315
훈채 ... 317
수박마마 ... 321
생강 ... 322
상추쌈 ... 324
임(壬) - 나무 이야기(談木)
동산의 잡목들 ... 328
합환목 ... 331
비슷하게 생긴 나무들: 떡갈나무ㆍ소리참나무ㆍ참나무 ... 332
비슷하게 생긴 나무들: 참죽나무ㆍ가죽나무ㆍ옻나무ㆍ붉나무 ... 333
뜰에 심은 수양버들 ... 336
양과 류에 대하여 ... 337
내가 심은 나무들 ... 339
소나무의 종류 ... 341
장청사 ... 343
수유나무 ... 346
계족과 ... 348
두충나무 ... 349
나무의 성질 ... 350
나무의 암수 ... 352
계수나무 ... 353
솔 마디와 송진의 생약 효능 ... 355
느릅나무의 종류 ... 356
계(癸) - 풀 이야기(談艸)
칡끈 ... 360
술독을 없애주는 칡 ... 362
양부래 ... 364
궁궁이 ... 366
약초 ... 368
인삼 ... 371
풀의 색깔 ... 374
목면 ... 376
담배 ... 378
연지 ... 383
꽃의 귀천 ... 384
고구마 ... 387
완전한 식물 ... 389
서울 민가와 시골 민가의 차이 ... 390
연경(烟經)
서문 ... 393
첫째 권 - 연초 재배
1. 씨 거두기(收子) ... 401
2. 씨 뿌리기(撒種) ... 401
3. 구덩이 심기(窩種) ... 401
4. 담배 모내기(行苗) ... 402
5. 뿌리 북주기(壅根) ... 402
6. 뿌리에 물대기(漑根) ... 403
7. 약주기(下藥) ... 403
8. 곁순 치기(剔筍) ... 403
9. 꽃순 치기(禁花) ... 404
10. 벌레 잡기(除蟲) ... 404
11. 담배역병을 조심하기(愼火) ... 405
12. 잎 제거하기(?葉) ... 405
13. 잎 따기(采葉) ... 406
14. 잎 엮기(編葉) ... 406
15. 잎 말리기(暴葉) ... 407
16. 잎 쬐기(f鱗? ... 407
17. 뿌리 싸기(h根) ... 407
둘째 권 - 담배의 유래와 성질
1. 담배의 유래(原烟) ... 411
2. 담배의 별칭(字烟) ... 411
3. 담배의 전설(神烟) ... 412
4. 담배의 효능(功烟) ... 412
5. 담배의 성질(性烟) ... 413
6. 담배를 가장 즐긴 사람(嗜烟) ... 413
7. 담배의 품등(品烟) ... 414
8. 담배 품질의 감별(相烟) ... 414
9. 가짜 담배의 판별(辨烟) ... 415
10. 담배의 가격(校烟) ... 415
11. 담배 맛을 보강하는 방법(輔烟) ... 416
12. 담배에 물을 뿜는 방법(V@烟) ... 416
13. 담뱃잎을 펴는 방법(鋪烟) ... 417
14. 담뱃잎을 써는 방법(RI烟) ... 418
15. 담뱃잎을 보관하는 방법(儲烟) ... 418
16. 담배를 채우는 법(斟烟) ... 420
17. 담배에 불을 붙이는 법(着烟) ... 420
18. 담배 피우는 법(吸烟) ... 421
19. 통담배 피우는 법(洞烟) ... 423
셋째 권 - 담배 도구
1. 담배 써는 칼(烟刀) ... 426
2. 담배 써는 받침(烟質) ... 427
3. 담배꼬바리(烟杯) ... 427
4. 담배설대(烟筒) ... 429
5. 담배주머니(烟囊) ... 430
6. 담배쌈지(烟匣) ... 431
7. 담배합(烟盒) ... 431
8. 화로(火爐) ... 433
9. 부젓가락(火筋) ... 433
10. 부시(火刀) ... 433
11. 부싯깃(火茸) ... 434
12. 담뱃대받침(烟臺) ... 436
넷째 권 - 담배의 쓰임
1. 담배의 효용(烟用) ... 439
2. 담배 피우기 좋을 때(烟宜) ... 439
3. 담배를 피워서 안 될 때와 장소(烟忌) ... 440
4. 담배가 맛있을 때(烟味) ... 441
5. 담배 피울 때의 꼴불견(烟惡) ... 443
6. 담배로 시간 짐작하기(烟候) ... 444
7. 담배벽(烟癖) ... 445
8. 담배의 소비(烟貨) ... 447
9. 흡연의 품격(烟趣) ... 448
10. 흡연법의 여러 종류(烟類) ... 449
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