권호명 : 上 
책을 내면서…
추천의 글
3대 인생 관리
질병의 3대 원인
제1장 건강을 지키는 기본 요인
   01 질병의 원인과 생활습관  ... 13
   02 생활습관을 개선하지 않은 채 약물 치료만으로 치유가 어려운 질병  ... 15
   03 여덟 가지 건강 법칙(Eight Health Laws)  ... 19
   04 뉴스타트 건강법(여덟 가지 건강 법칙의 출전)  ... 22
   05 전 세계에 있는 뉴스타트(NEWSTART) 건강 요양원  ... 23
   06 건강과 항상성(恒常性 : Homeostasis)  ... 27
   07 생체 리듬(Biorhythms)  ... 29
   08 순환 리듬(Circardian Rhythms)  ... 34
   09 면역 기능  ... 36
   10 정제한 가공 식품이 건강에 미치는 영향  ... 38
   11 탄수화물(당질) 영양  ... 41
   12 현미, 통밀, 잡곡은 인류의 참(original)먹을거리  ... 45
   13 단백질 섭취와 건강  ... 49
   14 이상적인 단백질 섭취  ... 51
   15 이상적인 지방 섭취  ... 56
   16 삼육 영양제 이야기  ... 62
   17 식물성 식품 속에 들어 있는 약성분들(Phytochemicals)  ... 66
제2장 소화기계질환
   01 소화기관의 생리  ... 70
   02 위장 관리와 위장질환 예방 수칙  ... 75
   03 역류성 식도염(Gastroesophageal Reflux Disease: GERD)  ... 80
   04 급성 위염(急性胃炎, Acute Gastritis)  ... 85
   05 만성 소화 불량증(만성위염)  ... 89
   06 위염ㆍ십이지장궤양의 원인  ... 102
   07 가성 위궤양(Nonulcer dyspepsia)  ... 123
   08 위하수증(위무력증, Atony)  ... 123
   09 변비(便秘, Constipation)  ... 127
   10 설사(泄瀉, Diarrhea)  ... 144
   11 게실증, 염(憩室炎, Diverticulitis)  ... 154
   12 치질(Hemorrhoids)  ... 157
   13 궤양성 대장염(Ulcerative Colitis)  ... 160
   14 크론씨병(Crohns Disease)  ... 166
   15 헛배 부른 것(고장(鼓腸), Gas Flatulence)  ... 174
   16 과민성 대장 증후군(Irritable Bowel Syndrome : IBS)  ... 177
   17 위와 장 절제 수술 후위 섭생과 식이요법  ... 182
   18 유당불내증(Lactose Intolerance)  ... 188
   19 일반 소화기질환을 위한 식단  ... 189
제3장 간장과 담낭질환
   01 간의 기능  ... 210
   02 간염 (肝炎, Hepatitis)  ... 213
   03 간경변증 (肝硬變症, Cirrhosis)  ... 225
   04 지방간  ... 248
   05 담석증 (膽石症, Gall stones, Cholelithiasis)  ... 250
   06 췌장염(膵臟炎, Pancreatitis)  ... 265