2부
 심장에 유익한 식품  ... 9
 우리가 미연에 방지할 수 있는 전쟁에서 패한다면  ... 81
 28그램의 예방  ... 119
3부
 중독된 미국  ... 175
 모든 것은 연결되어 있다  ... 247
 후기  ... 301
 주해  ... 313
2부
 심장에 유익한 식품  ... 9
 우리가 미연에 방지할 수 있는 전쟁에서 패한다면  ... 81
 28그램의 예방  ... 119
3부
 중독된 미국  ... 175
 모든 것은 연결되어 있다  ... 247
 후기  ... 301
 주해  ... 313