01 생체원소 ... 1
02 당질의 구조 ... 4
03 지질과 생체막 ... 8
04 핵산의 구조 ... 13
05 단백질의 1차구조 ... 15
06 단백질의 고차구조 ... 18
07 효소와 보효소 ... 21
08 효소반응의 기구 ... 28
09 효소반응 속도론 ... 31
10 효소저해제 ... 34
11 효소활성의 조절 ... 38
12 세포의 구조 ... 41
13 원핵생물, 진핵생물 ... 44
14 바이러스, 파지 ... 46
15 해당계 ... 49
16 구연산 회로 ... 52
17 전자전달계 ... 55
18 헴 대사계 ... 58
19 지방산 대사 ... 63
20 펜토스 인산회로 ... 68
21 당신생 ... 71
22 아미노산 대사 ... 75
23 요소회로 ... 79
24 핵산 대사 ... 81
25 광합성 ... 86
26 질소고정 ... 90
27 유전자와 게놈 ... 92
28 염색체의 구조 ... 96
29 DNA의 복제 ... 99
30 DNA의 전사 ... 103
31 전사조절 ... 105
32 RNA 프로세싱 ... 109
33 단백질의 생합성 ... 112
34 단백질의 수식 ... 116
35 단백질의 분해 ... 119
36 단백질의 폴딩과 샤페론 ... 122
37 단백질의 세포 내 수송 ... 125
38 엔도사이토시스 ... 128
39 막수송 ... 131
40 유전자의 변이와 수복 ... 135
41 유전자의 재구성 ... 138
42 트랜스포손 ... 140
43 분자진화 ... 142
44 세포주기와 세포분열 ... 144
45 아포토시스 ... 148
46 세포 내 신호전달 ... 151
47 세포접착 ... 153
48 발생과 분화 ... 156
49 형태형성과 호메오박스 ... 160
50 면역반응 ... 163
51 사이토카인 ... 166
52 호르몬 ... 169
53 활성산소와 NO ... 173
54 프로스타그란딘 ... 176
55 혈액응고 ... 179
56 세포골격 ... 182
57 분자모터 ... 184
58 근육 ... 187
59 시각 ... 191
60 뉴론과 신경전달물질 ... 195
61 뇌와 기억 ... 198
62 신경변성질환 ... 200
63 에이즈 ... 202
64 항생물질과 약제내성 ... 205
65 암과 암유전자 ... 209
66 유전자 진단 ... 212
67 유전자 치료 ... 214
68 발효생산 ... 217
69 산업용 효소 ... 220
70 진화공학 ... 223
71 산염기평형과 완충액 ... 227
72 생체에너지와 화학평형 ... 232
73 산화와 환원 ... 237
74 용해도와 염석 ... 241
75 침투압과 투석 ... 245
76 자외-가시흡수 스펙트럼 ... 249
77 형광과 인광 ... 253
78 생체분자의 정량법 ... 257
79 광학현미경 ... 260
80 전자현미경 ... 263
81 원심분리 ... 267
82 세포분획 ... 270
83 크로마토그래피 ... 272
84 단백질 및 핵산의 전기영동 ... 275
85 서던 브로트, 노던 브로트, 웨스턴 브로트 ... 279
86 단백질과 핵산의 표식 ... 281
87 방사성 동위체 표식 ... 284
88 형질전환 ... 286
89 유전자 클로닝 ... 288
90 PCR 법 ... 290
91 DNA 시퀀싱 ... 292
92 게놈 해석 ... 295
93 유전자 타겟팅 ... 298
94 클론 동물 ... 301
95 세포융합 ... 304
96 모노크로날 항체 ... 306
97 단백질의 대량생산 ... 309
98 in vitro 단백질 합성 ... 312
99 단백질간 상호작용의 연구법 ... 314
100 펩티드 시퀀싱 ... 317
101 질량분석에 의한 구조해석 ... 319
102 X선 결정 구조해석 ... 322
103 NMR에 의한 단백질의 구조해석 ... 326
찾아보기 ... 329
부록 노벨 생리의학상, 화학상 수상자 일람 ... 355