Prologue
   확산되는 위기와 뒤따르는 저항 ... 9
   온갖 요소가 집약된 재난 ... 12
   기존의 정설과 그에 대한 비판 ... 17
   농민의 소멸 ... 24
   생산 패러다임 논쟁 ... 27
   이 책의 구성 ... 31
제1장 자본주의와 영세농
   유럽에서 발생한 영세농 해체와 그에 따른 저항 ... 38
   식민지 농업을 기반으로 한 최초의 국제 농산물 수급 체계 ... 41
   브레튼우즈 체제하에서의 국제 농산물 수급 체계 ... 44
   다시 각광받고 있는 가구 중심의 영농 방식 ... 46
   개발주의와 농민 봉기 예방책 ... 48
   신자유주의적 유토피아와 농촌의 현실 ... 54
   신자유주의적 농산물 유통 질서를 위한 국제 관리 시스템 ... 56
   자본 기업농, 성공인가 위기인가 ... 59
   결론 ... 64
제2장 무너져내리는 멕시코 농촌
   구조조정의 정황 ... 71
   금융대란 ... 74
   붕괴되는 농촌 ... 76
   거꾸로 가는 토지개혁 ... 78
   농민 소탕 ... 83
   결론 ... 89
제3장 쌀 수입국으로 전락한 필리핀
   마르코스의 농업정책 ... 96
   외채 상환 대책과 구조조정 ... 99
   구조조정에 내맡겨진 농업 ... 103
   자유무역의 공세 ... 105
   농촌개혁과 반개혁 세력의 움직임 ... 109
   결론 ... 114
제4장 파멸 상태에 이른 아프리카 농업
   구조조정 이전의 상황 ... 120
   버그 보고서 ... 123
   구조조정의 실패 이유 ... 124
   농업 분야의 구조조정 ... 127
   국제무역이 불러온 파멸 ... 130
   말라위, 순응에서 저항으로 ... 133
   외면당하고 있는 구조조정 정책 ... 135
   정책 실패를 인정한 세계은행 ... 137
   제2의 구조조정을 획책하는 세계은행의 전략 ... 141
   결론 ... 144
제5장 농민과 당의 유대가 무너진 위기의 중국 농업
   누가 중국을 먹여 살릴 것인가, 그 신화와 현실 ... 149
   당과 농민 간의 알력 관계 ... 157
   멀어져가는 희망 ... 158
   농민과 문화대혁명 ... 159
   황금기 ... 161
   대반전 ... 163
   무역자유화가 불러온 위협 ... 165
   새로운 억압 ... 167
   당은 농민의 신뢰를 회복할 수 있을까 ... 169
   농업개혁인가 아니면 자본주의 체제로의 전환인가 ... 172
   결론 ... 176
제6장 농업연료와 식량 수급 불안
   위기로부터 이익을 챙기는 미국의 농업연료 산업 ... 183
   농업연료 산업에 진출한 EU ... 190
   농업연료의 초강국 브라질 ... 192
   농업연료 정책의 추진 실태 ... 196
   최첨단 기술 집약 에너지 ... 200
   농업 연료의 미래 ... 202
   결론 ... 207
제7장 저항, 그리고 미래로의 길
   이경해 ... 212
   조제 보베 ... 214
   호앙 페드로 스테딜레와 무토지노동자운동 ... 216
   비아 캄페시나와 농민의 길 ... 220
   식량주권 ... 227
   전통적 영세 농업의 가치 ... 230
   신기술의 문제점 ... 232
   식량주권과 대안농업과의 차이 ... 240
   결론 ... 245
Notes ... 247
Index ... 282