머리말
一. 商業資本의 手工業支配 - 商人物主의 出現을 중심으로
   1. 緖言 ... 9
   2. 匠人物種의 商人에 의한 市案登錄
      1) 匠人의 商品生産 ... 12
      2) 匠人物種의 市案登錄 ... 20
   3. 市廛商人의 手工業統制
      1) 原料에 대한 統制 ... 22
      2) 製品에 대한 統制 ... 29
   4. 匠人의 商人統制로부터의 離脫과 生産·販賣獨占
      1) 匠人의 商人統制로부터의 離脫 ... 33
      2) 特權的 匠人의 生産·販賣獨占 ... 42
   5. 商業資本의 手工業支配形態
      1) 商人의 匠人市廛 支配 ... 46
      2) 紙廛商人의 造紙署紙匠支配 ... 49
      3) 商人物主의 分院匠人支配 ... 52
   6. 結語 ... 58
二. 官廳手工業의 民營化過程 - 分院과 造紙署의 경우 -
   1. 緖言 ... 61
   2. 施設과 人員
      1) 施設 ... 63
      2) 人員 ... 70
   3. 原料와 燃料
      1) 原料 ... 85
      2) 燃料 ... 110
   4. 私造販賣의 盛行
      1) 紙匠의 私的 製紙 ... 124
      2) 磁器의 私造販賣 ... 134
   5. 進排物의 作貢과 商品化
      1) 造紙署의 경우 ... 148
      2) 分院의 경우 ... 154
   6. 結語 ... 167