제1장 위장관 생리
   ① 위장관 운동 생리  / 김기환 ... 2
   ② 식도 생리 Neuromuscular Control of Esophageal Peristalsis  / Hyojin Park ; Jeffrey L. Conklin ... 21
   ③ 카할 간질세포  / 전제열 ... 45
   ④ 실험 동물 다루는 기법  / 이용재 ... 59
제2장 세포 생리 실험기법
   ① 막전압 고정법과 이온 전류  / 안덕선 ... 76
   ② 단일세포 분리 기법  / 손의동 ... 82
   ③ 세포 칼숨 이미징  / 박명규 ... 86
제3장 조직 생리 실험기법
   ① 조직을 이용한 수축 측정법 : Tissue Bath Study  / 김보경 ... 92
   ② 연동 반사 및 Peristaltic bath study  / 박효진 ... 97
   ③ 장 투과도 검사법  / 박정호 ... 102
   ④ 위장 통과 시간 측정  / 박효진 ... 108
제4장 생체내 실험 기법
   ① 내장성 통증 실험  / 손정일 ... 114
   ② 혈관관류 대장 실험  / 윤세진 ... 123
   ③ 생체내 수축 실험  / 박효진 ... 127
찾아보기 ... 131