prologue : 향기와 온기, 달콤한 티타임 ... 4 겨울에서 봄으로 1. 서울의 아침, 브렉퍼스트티 ... 12 2. 마음을 치유해주는 한 잔의 차 ... 22 3. 티마인드에서 보낸 한철 ... 32 4. 애프터눈티와 크림티 ... 38 5. 하이티의 비밀 ... 50 6. 밀크티에 관한 추억 ... 58 7. 티 다이어리를 쓰기 시작하다 ... 68 봄 8. 봄, 다즐링의 계절 ... 78 9. 나의 다즐링 컬렉션 ... 86 10. 5월의 차 축제, 티 월드 페스티벌 ... 96 11. 홍차와 와인, 닮은꼴 이야기 ... 106 12. 홍차대전, 인도와 스리랑카 ... 114 13. 그레이 백작의 홍차 ... 124 14. 홍차, 꽃과 과일의 향을 더하다 ... 132 여름 15. 꽃향기 가득한 여름, 장미홍차 ... 142 16. 여름의 한가운데, 복숭아 향기에 물들다 ... 152 17. 지구 반대편에서 온 위타드 과일차 ... 160 18. 라벤더, 홍차와 친한 허브 ... 168 19. 운난과 기문, 중국 홍차 이야기 ... 178 20. 붉은 나무에서 자라는 루이보스 ... 186 21. 랍상소우총, 하드보일드 소설 같은 홍차 ... 194 22. 서투른 스무 살, 아이스티 ... 202 가을 23. 추억 한 모금, 9월의 홍차 ... 210 24. 유럽 왕실의 찻잔 이야기 ... 218 25. 나의 파이어 킹 컬렉션 ... 226 26. 마카롱과 몽블랑의 유혹 ... 238 27. 아이들을 위한 티타임 ... 248 28. 홍차와 여행을 떠나다 ... 256 다시 겨울 29. 크리스마스에는 특별한 홍차를 마신다 ... 272 30. 매일 마시기 좋은 홍차 ... 284 31. 홍차에도 마음이 있다면, 마살라 차이 ... 294 32. 허니문을 위한 일곱 가지 홍차 이야기 ... 302 33. 파리에서는 테를 마시고 런던에서는 티를 마신다 ... 310 34. 소설가 구보 씨는 홍차를 마셨다 ... 324 35. 내가 좋아하는 차 공간 ... 334 36. 새로운 한 해를 위하여 ... 344 Lena’s tea room 1 홍차를 맛있게 만드는 골든 룰 ... 20 2 티타임에 필요한 차 도구들 ... 48 3 맛있는 밀크티 레시피 ... 67 4 찻잎의 부위별 명칭 ... 95 5 아이스티를 위한 네 가지 레시피 ... 150 6 티백, 눈으로 맛보기 ... 159 7 허브차, 언제 마시면 좋을까? ... 177 8 레나의 찻잔 컬렉션 ... 235 9 레나의 홍차통 컬렉션 ... 255 10 다양한 크리스마스티 블렌딩 ... 282 11 홍차 브랜드 프로파일 ... 352