제1장 매너와 에티켓의 의미
   제1절 한국인은 누구인가 ... 3
   제2절 매너와 에티켓의 어원 ... 9
   제3절 글로벌 매너 교육, 왜 필요한가 ... 10
제2장 출입국 매너
   제1절 해외여행에 필요한 서류 ... 15
      1. 여권(Passport) ... 15
      2. 비자(Visa) ... 16
   제2절 출입국 절차 ... 17
      1. 출국 절차 ... 17
      2. 입국절차 ... 20
   제3절 해외여행 경비 ... 26
      1. 현금 ... 26
      2. 신용카드 ... 26
      3. 여행자(Traveler's check) ... 27
   제4절 항공기 내 매너 ... 28
      1. 기내 시설 ... 28
      2. 기내 서비스 ... 31
제3장 호텔 이용 시의 매너
   제1절 예약 ... 37
   제2절 체크인／체크아웃 ... 38
      1. 체크인 ... 38
      2. 체크아웃 ... 38
   제3절 호텔 시설 이용 ... 39
      1. 객실(Room) ... 39
      2. 객실 열쇠(Room Key) ... 40
      3. 전화(Telephone) ... 40
      4. 욕실(Bathroom) ... 41
      5. 미니바(Mini bar) ... 41
      6. 컨시어지(Concierge) ... 41
      7. 피트니스 센터(Fitness center) ... 42
      8. 룸서비스(Room service) ... 42
      9. 세탁 서비스(Laundry service) ... 42
   제4절 호텔 용어 ... 44
   제5절 봉사료 지불 매너 ... 47
      1. 호텔 이용 시 ... 48
      2. 레스토랑 이용 시 ... 48
      3. 그 이외의 상황 ... 48
제4장 복장 매너
   제1절 수트(신사복) ... 53
      1. 수트의 색상 ... 53
      2. 수트, 제대로 알고 바르게 입기 ... 54
   제2절 예복 ... 59
      1. 주간 예복 ... 60
      2. 야간 예복 ... 60
   제3절 화장(메이크업 : Make-up) ... 62
   제4절 향수 ... 64
      1. 원료의 농축 정도에 따른 향의 종류 ... 64
      2. 향수 매너 ... 65
제5장 소개 및 인사 매너
   제1절 소개 매너 ... 69
      1. 소개의 기본 ... 69
      2. 소개 방법 ... 70
      3. 호칭의 사용 ... 73
      4. 명함 매너 ... 77
   제2절 각 나라 언어의 인사말 ... 80
   제3절 인사의 순서와 인사 방법 ... 82
      1. 인사의 순서 : 누가 누구에게 먼저 인사하는가 ... 82
      2. 목례(Bow) ... 84
      3. 악수(Handshake) ... 85
      4. 포옹(Hug) ... 87
      5. 양 볼 키스(Bussibussi) ... 88
      6. 손등키스(Hand-kissing) ... 89
제6장 프레젠테이션과 면접 매너
   제1절 프레젠테이션 ... 93
      1. 프레젠테이션의 개념 및 중요성 ... 93
      2. 프레젠테이션의 종류 ... 94
      3. 프레젠테이션의 방법 및 절차 ... 94
   제2절 면접 매너 ... 98
      1. 면접의 중요성 ... 98
      2. 면접의 종류 ... 99
      3. 면접 전 Check point ... 101
      4. 면접 매너 및 요령 ... 101
      5. 성공적인 면접을 위한 복장 ... 103
제7장 테이블 매너
   제1절 테이블에서의 기본 매너 ... 107
      1. 식사 전 지켜야 할 매너 ... 107
      2. 식사 중 지켜야 할 매너 ... 110
      3. 식사 종료 후 지켜야 할 매너 ... 119
   제2절 메뉴의 코스별 순서 및 매너 ... 121
      1. 식전주(Aperitif) ... 121
      2. 오드볼 ... 122
      3. 수프 ... 123
      4. 빵 ... 124
      5. 테이블 와인(Table wine) ... 125
      6. 생선요리 ... 127
      7. 육류요리 ... 129
      8. 샐러드 ... 132
      9. 디저트 ... 133
      10. 식후주 ... 135
제8장 음주 매너
   제1절 술에 대한 이해 ... 140
      1. 술의 분류 ... 140
      2. 올바른 음주법 ... 141
   제2절 술의 종류별 음주 매너 ... 143
      1. 맥주 ... 143
      2. 좋은 맥주 구별법 ... 144
      3. 칵테일 ... 145
      4. 샴페인 ... 146
      5. 와인(Wine) ... 147
      6. 브랜디(Brandy) ... 153
      7. 리큐르(Liqueur) ... 153
      8. 위스키(Whisky) ... 153
      9. 기타 ... 154
   제3절 우리나라 전통 음주 매너 ... 154
      1. 전통 음주 매너의 이해 ... 154
      2. 전통주의 역사 ... 157
      3. 전통주 시음법 ... 158
      4. 전통주 다루는 방법 ... 159
      5. 전통적인 음주 매너 ... 159
제9장 방문ㆍ초대 매너
   제1절 방문 매너 ... 165
      1. 사교적인 방문(다과회) ... 165
      2. 병문안 ... 167
      3. 경조사 ... 168
      4. 비즈니스상의 방문 ... 173
   제2절 초대 매너 ... 174
      1. 사교적인 초대 ... 174
      2. 비즈니스상의 초대 ... 175
   제3절 파티 매너 ... 176
      1. 파티의 종류 ... 176
      2. 파티의 형식과 절차 ... 179
   제4절 선물 매너 ... 182
      1. 선물을 준비할 때 ... 182
      2. 선물을 받을 때 ... 183
      3. 상황에 맞는 선물의 종류 ... 183
      4. 비즈니스상의 선물 매너 ... 185
제10장 공공장소에서의 생활 매너와 통신 매너
   제1절 공공장소에서의 기본 예절 ... 189
   제2절 연극, 음악회, 오페라에서의 관람 매너 ... 191
      1. 관람하기 전 ... 191
      2. 관람 태도 ... 192
      3. 공연에 대한 반응 및 공연 후 ... 192
   제3절 전시장과 박물관에서의 관람 매너 ... 193
   제4절 승용구와 관련된 매너 ... 194
      1. 어느 자리에 누가 앉아야 하나 ... 195
      2. 승용차에서의 매너 ... 196
      3. 택시에서의 매너 ... 197
      4. 버스, 지하철, 그리고 열차에서의 매너 ... 198
      5. 승강기에서의 매너 ... 198
   제5절 화장실 매너 ... 200
   제6절 흡연 매너 ... 200
      1. 흡연자의 매너 ... 201
      2. 비흡연자의 매너 ... 202
      3. 담배를 피워서는 안 되는 곳 ... 202
      4. 담뱃불 붙이기 ... 203
   제7절 껌 매너 ... 204
   제8절 애완동물 매너 ... 204
   제9절 전화 매너 ... 206
      1. 언제 전화를 걸면 좋을까 ... 206
      2. 전화 통화의 일반적 에티켓 ... 207
      3. 전화를 끊은 전략 ... 208
      4. 자동응답 전화기 사용 매너 ... 209
   제10절 휴대전화 매너 ... 209
      1. 휴대전화 사용의 에티켓 ... 210
      2. 휴대전화 사용 금지금역 ... 211
   제11절 팩스 매너 ... 212
   제12절 누리꾼 에티켓(네티켓) ... 212
      1. 버지니아 쉬아(Verginia Shea)의 누리꾼 에티켓의 핵심 규칙 ... 213
      2. 일반적인 누리꾼 에티켓 ... 214
      3. 스마일리스(Smileys) ... 215
부록 대화 매너
   제1절 성공적인 대화의 기술 ... 221
      1. 성공적인 대화의 기본 조건 ... 222
      2. 효과적인 화법 ... 224
      3. 거리 두기 ... 230
      4. 대화 시 유의할 점 ... 232
      5. 갈등 상황에서의 대처법 ... 236
   제2절 문화권에 따른 보디랭귀지(Body language)의 이해 - 제스처 매너 ... 238
      1. 보디랭귀지의 효용성 ... 238
      2. 바람직한 보디랭귀지를 위한 자세 ... 240
      3. 문화적인 차이로 오해를 가져올 수 있는 제스처 ... 243
   제3절 스몰 톡(Small talk) ... 250
      1. 문화권에 따라 스몰 톡은 달라진다 ... 251
      2. 스몰 톡의 요령 ... 252
      3. 스몰 톡에서의 터부 ... 256
      4. 스몰 톡은 좋은 만남의 시작이다 ... 258
참고문헌 ... 259
찾아보기 ... 263