프롤로그: 사랑과 슬픔은 분자를 타고 ... 4
추천의 글: 감정은 가슴이 아닌 머리에서! ... 6
01 감각의 문
   내게도 이런 일이 일어난다면 ... 13
   색채의 향연, 무지개 ... 17
   달팽이관과 소리의 높낮이 ... 20
   맛의 하모니 ... 23
   진정한 후각의 달인 ... 26
   2제곱미터의 감각 ... 28
02 도대체 어디서 무슨 일이
   개구리 뒷다리의 마술 ... 31
   불이 번쩍하는 느낌이 든다면 ... 33
   반짝이는 포도당을 찾아라 ... 35
   오른쪽이냐 왼쪽이냐 ... 38
   100그램의 차이 ... 40
03 감정이 자리한 곳을 찾아
   말로는 곤란해! ... 45
   살아남은 피니어스 게이지 이야기 ... 47
   신속한 관리인 ... 48
   감정 공장의 소금, 편도핵 ... 51
   감정을 불러일으키는 세 갈래 길 ... 54
   생생한 기억의 저장고 ... 56
04 감정을 분자로 표현하자면
   과연 지휘는 누가 할까? ... 61
   날쌔게 틈 뛰어넘기 ... 63
   호르몬 편지 왔어요! ... 68
   두 가지 역할을 떠맡다 ... 71
   분자 분해소-효소의 역할 ... 73
   맞는 열쇠일까? ... 75
   생화학적 리사이클링 ... 76
05 두려움의 실체
   으악! 거미다 ... 81
   도와줘, 편도핵! ... 83
   화가 나서 눈에 뵈는 게 없을 때 ... 89
   치솟은 흥분을 잠재워라 ... 90
   발 빠르게 대응하기 위하여 ... 93
   여유롭게 스트레스 퇴치하는 법 ... 95
06 기분 측정의 바로미터
   감정의 롤러코스터 ... 103
   "난 초콜릿을 원하지 않아요" ... 105
   원숭이에게 설탕을! ... 110
   두 개의 얼굴 ... 113
   천재와 광인의 경계를 넘나들어 ... 116
   트로이 목마 자를 이용한 치료법 ... 118
07 잠의 요정 호르몬
   뇌 속 스위치 ... 121
   긴장 완화제 ... 125
   '깨우는' 호르몬 ... 128
   호르몬의 하루 ... 129
08 큐피트 화살의 분자 구조
   가장 아름다운 감정 ... 135
   첫눈에 반하게 하는 사랑의 묘약 ... 136
   눈은 감정의 밀고자 ... 140
   사랑은 코를 통해서 ... 143
   "당신 냄새를 맡을 수 없어요!" ... 146
   카리브 해 연안에 가면 이들처럼 ... 149
   '애무 호르몬' ... 152
   당신만 사랑할게요 ... 154
09 욕망의 정체
   머릿속 욕망 ... 159
   진정한 여성성 ... 160
   민감하게 만드는 호르몬 ... 165
   맥박은 180 혈압은 220! ... 168
   아빠들의 임신 ... 171
10 몸에서 생성되는 진통제
   솟아나는 P물질 ... 175
   몸에서 생성되는 아편, 엔도르핀 ... 178
   트릭에 속아 넘어가는 통증 체계 ... 182
   황홀한 낙하, 공포가 환희로 ... 185
   땀 없이는 대가도 없다 ... 189
11 잊지 못할 매혹의 물질
   만들어낸 감정 ... 193
   가장 섬세한 맛, 알코올 ... 196
   환각제로 이름 높은 대마초 ... 199
   양귀비 즙으로 만든 진통제 ... 202
   잉카의 약초, 코카나무 ... 204
   공감각을 느끼게 하는 위험한 알약 ... 206
에필로그: 끝으로 건네는 작은 위안 ... 210
부록: 두개골 들여다보기 ... 212
참고문헌 ... 229