서론 : 프랜차이즈 제대로 이해하기
   이 책의 목적은 무엇인가? ... 12
   이 책이 다른 책과 다른 점은 무엇인가? ... 14
   누가 언제 이 책을 읽어야 하는가? ... 16
   이 책의 핵심 내용은 무엇인가? ... 17
CHAPTER 1. 프랜차이즈에 적합한 업종인가?
   <B><FONT color ... #0000
   프랜차이즈의 역사 ... 31
   제한된 지리적 시장에서의 자체 생산 ... 33
   입지의 중요성 ... 35
   지역시장에 대한 지식의 중요성 ... 37
   고객(지역) 지향성 ... 38
   표준화, 문서화, 그리고 학습 용이성 ... 39
   브랜드 : 중요한 경쟁우위 ... 42
   노동집약적인 산업 ... 43
   비용과 위험 ... 44
   성과측정 ... 45
CHAPTER 2. 프랜차이즈의 장점
   가맹점에 적절한 인센티브를 제공할 수 있다 ... 53
   단기간 고속 성장을 위한 자원의 획득이 쉽다 ... 59
   수익성 있는 재무 모델을 만들 수 있다 ... 64
CHAPTER 3. 프랜차이즈의 단점
   가맹본부와 가맹점 간의 목표 갈등이 일어난다 ... 72
   거래비용의 문제가 발생한다 ... 78
   혁신과 변화가 어렵다 ... 87
CHAPTER 4. 비즈니스 콘셉트 개발하기
   판매할 만큼 가치 있는 시스템인가? ... 98
   전달 가능한 콘셉트인가? ... 103
   가맹점의 잠재적 수요는 어떠한가? ... 107
CHAPTER 5. 주요 프랜차이즈 정책
   프랜차이즈 매장의 소유권은 어떻게 할 것인가? ... 112
   가맹점 통제 전략은 무엇인가? ... 116
   계약 기간은 어느 정도가 적당한가? ... 123
   프랜차이즈 광고는 어떻게 집행할 것인가? ... 127
   기본 정책을 바탕으로 상호보완하라 ... 134
CHAPTER 6. 가맹점 지원과 협력
   교육 훈련은 어떻게 진행해야 하는가? ... 141
   무엇을 지원 서비스해야 하는가? ... 146
   입지 및 부동산 서비스는 어떻게 해야 하는가? ... 150
   자금 지원은 어떻게 해야 하는가? ... 154
CHAPTER 7. 영업지역 전략
   다점포 프랜차이즈(Multiuit Franchising) ... 161
   확장 권한은 어떻게 규정해야 할까? ... 169
   독점적 영업지역을 허용할 것인가? ... 172
   기본 정책을 바탕으로 상호보완하라 ... 175
CHAPTER 8. 프랜차이즈의 가격결정 전략
   가맹비는 어떻게 책정하는가? ... 181
   로열티 비율은 어느 정도가 적당한가? ... 185
   가맹비와 로열티 비율의 관계 ... 191
CHAPTER 9. 프랜차이즈 확장 전략
   언제 프랜차이즈를 시작해야 하는가? ... 198
   몇 개를 직영매장으로 할 것인가? ... 200
   어떤 점포를 가맹점으로 할 것인가? ... 207
   지역 확장 전략은 무엇인가? ... 210
   글로벌 확장 전략은 무엇인가? ... 211
CHAPTER 10. 프랜차이즈의 법적ㆍ제도적 환경
   연방법(Federal Law) ... 223
   주법(State Law) ... 225
   가맹본부 인증은 어떻게 이루어지는가? ... 232
CHAPTER 11. 가맹점의 모집과 선정 및 관리
   가맹점 모집은 어떻게 이루어지는가? ... 239
   가맹점은 어떻게 선정해야 하는가? ... 244
   심사 절차는 어떻게 진행해야 하는가? ... 247
   가맹점 관리는 어떻게 해야 하는가? ... 249
결론 : 프랜차이즈 성공의 법칙