옮긴이의 머리말 ... 3
지은이의 머리말 ... 4
1 화학이란 무엇인가?(chemistry: An Introduction)
   1.1 화학: 들어가는 말 ... 17
      화학의 초점: 목화 영웅 - Ruth 박사 ... 20
   1.2 화학이란 무엇인가? ... 20
   1.3 과학적인 접근 방법을 이용한 문제 해결하기 ... 21
      화학의 초점: 답을 알 수 없는 문제 ... 22
   1.4 과학적인 방법 ... 24
   1.5 화학을 배운다는 것은? ... 25
      화학의 초점: 화학: 교육에 있어서 중요한 요소 ... 26
   제1장 복습하기 ... 27
2 측정과 계산(Measurements and Calculations)
   2.1 과학적 표기법 ... 31
   2.2 단위 ... 34
      화학의 초점: 매우 중요한 단위! ... 35
   2.3 길이, 부피, 질량의 측정 ... 36
      화학의 초점: 측정: 과거, 현재, 미래 ... 38
   2.4 측정의 불확실성 ... 39
   2.5 유효 숫자 ... 40
   2.6 문제 풀이 및 차원 분석 ... 46
   2.7 온도 변환: 문제 풀이에 가까이 가기 ... 50
      화학의 초점: 소형 온도계 ... 54
   2.8 밀도 ... 58
   제2장 복습하기 ... 62
3 물질(Matter)
   3.1 물질 ... 73
   3.2 물질의 물리적 및 화학적 성질과 그 변화 ... 74
   3.3 원소와 화합물 ... 77
   3.4 혼합물과 순물질 ... 78
      화학의 초점: 콘크리트 - 고대의 물질로 새로운 물질 만들기 ... 79
   3.5 혼합물의 분리 ... 81
   제3장 복습하기 ... 83
   1∼3장 복습 문제 ... 88
4 화학의 기초: 원소, 원자, 이온(Chemical Foundations: Elements, Atoms, and Ions)
   4.1 원소 ... 91
   4.2 원소의 기호 ... 93
      화학의 초점: 미량 원소: 작지만 결정적인 것 ... 94
   4.3 Dalton의 원자론 ... 96
      화학의 초점: 웃을 문제가 아니다 ... 97
   4.4 화합물의 화학식 ... 97
   4.5 원자의 구조 ... 98
   4.6 원자 구조의 현대적 개념 소개 ... 101
   4.7 동위원소 ... 102
      화학의 초점: 여러분은 어느 지역에 사십니까? ... 103
      화학의 초점: 동위원소 이야기 ... 105
   4.8 주기율표에 대한 소개 ... 106
      화학의 초점: 비소(Arsenic) 억제 방법 ... 110
   4.9 원소의 자연적인 상태 ... 110
   4.10 이온 ... 114
   4.11 이온을 포함하는 화합물 ... 117
   제4장 복습하기 ... 121
5 명명법(Nomenclature)
   5.1 화합물 명명 ... 131
      화학의 초점: 납 설탕 ... 132
   5.2 금속 한 개와 비금속 한 개로 이루어진 이성분 화합물 명명(유형Ⅰ과 유형Ⅱ) ... 132
   5.3 비금속만으로 이루어진 이성분 화합물 명명(유형Ⅲ) ... 140
   5.4 이성분 화합물 명명: 복습 ... 142
      화학의 초점: 화학 우표 수집 ... 143
   5.5 다원자 이온으로 이루어진 화합물의 명명 ... 145
   5.6 산의 명명 ... 148
   5.7 이름으로 화학식 쓰기 ... 150
   제5장 복습하기 ... 151
   4∼5장 복습 문제 ... 158
6 화학 반응: 서론(Chemical Reactions: An Introduction)
   6.1 화학 반응에 대한 증거 ... 161
   6.2 화학 반응식 ... 163
   6.3 화학 반응식의 균형 맞추기 ... 167
      화학의 초점: 일직선으로 발사하는 딱정벌레 ... 169
   제6장 복습하기 ... 174
7 수용액에서의 반응(Reaction in Aqueous Solutions)
   7.1 반응이 일어날지 예측하기 ... 183
   7.2 고체를 형성하는 반응 ... 183
   7.3 수용액 반응 묘사하기 ... 193
   7.4 물이 형성되는 반응: 산과 염기 ... 195
   7.5 금속과 비금속의 반응(산화-환원) ... 198
   7.6 반응의 분류 방법 ... 202
      화학의 초점: 우주 왕복선(space shuttle)에서 사용되는 산화-환원 반응 ... 204
   7.7 반응을 분류하는 다른 방법 ... 205
   제7장 복습하기 ... 209
   6∼7장 복습 문제 ... 217
8 화학 조성(Chemical Composition)
   8.1 무게 측정을 이용한 개수 세기 ... 221
      화학의 초점: 말하고 듣는 플라스틱! ... 222
   8.2 원자 질량: 무게 측정을 이용한 원자수 세기 ... 224
   8.3 몰(mole) ... 226
   8.4 문제 풀이 학습 ... 231
   8.5 몰 질량 ... 234
   8.6 화합물의 조성 백분율 ... 241
   8.7 화합물의 화학식 ... 243
   8.8 실험식 계산 ... 245
   8.9 분자식 계산 ... 252
   제8장 복습하기 ... 254
9 화학의 양(Chemical Quantities)
   9.1 화학 반응식에서 얻는 정보 ... 265
   9.2 몰-몰 관계 ... 267
   9.3 질량 계산 ... 270
      화학의 초점: 미래의 자동차 ... 278
   9.4 한계 반응물의 개념 ... 280
   9.5 한계 반응물을 포함한 계산 ... 282
   9.6 백분 수득율 ... 289
   제9장 복습하기 ... 291
   8∼9장 복습 문제 ... 301
10 에너지(Energy)
   10.1 에너지의 성질 ... 305
   10.2 온도와 열 ... 307
   10.3 발열과 흡열 과정 ... 308
   10.4 열역학 ... 309
   10.5 에너지 변화 측정 ... 310
      화학의 초점: 커피: 뜨거움과 생석회 ... 311
      화학의 초점: 자연에 존재하는 뜨거운 식물 ... 313
      화학의 초점: 불 위 걷기는 마술인가 과학인가? ... 316
   10.6 열화학(엔탈피) ... 317
      화학의 초점: 메테인: 중요한 에너지 원 ... 319
   10.7 헤스의 법칙 ... 319
   10.8 에너지의 양과 질 ... 321
   10.9 에너지와 우리의 세계 ... 322
      화학의 초점: 전구 ... 326
   10.10 추진력으로서의 에너지 ... 327
   제10장 복습하기 ... 331
11 현대 원자 이론(Modern Atomic Theory)
   11.1 Rutherford의 원자 ... 339
   11.2 전자기 복사 ... 340
      화학의 초점: 성을 유혹하는 유인 물질로서의 빛 ... 341
      화학의 초점: 대기의 영향 ... 342
   11.3 원자의 에너지 방출 ... 343
   11.4 수속의 에너지 준위 ... 344
   11.5 Bohr의 원자 모형 ... 347
   11.6 원자의 파동 역학적 모형 ... 347
   11.7 수소 원자의 궤도함수 ... 349
   11.8 파동 역학적 모형의 진보 ... 352
   11.9 주기율표에서 최초 18개 원자에 대한 전자 배치 ... 354
      화학의 초점: 자기 모멘트 ... 357
   11.10 전자 배치와 주기율표 ... 358
      화학의 초점: 보륨(Bohrium)의 화학 ... 359
   11.11 원자의 성질과 주기율표 ... 363
      화학의 초점: 불꽃놀이 ... 365
   제11장 복습하기 ... 367
12 화학 결합(Chemical Bonding)
   12.1 화학 결합의 종류 ... 375
   12.2 전기음성도 ... 377
   12.3 결합의 극성과 이중극자 모멘트 ... 380
   12.4 안정한 전자 배치와 이온의 전하 ... 381
   12.5 이온 결합과 이온 결합 화합물의 구조 ... 384
   12.6 Lewis 구조 ... 386
      화학의 초점: 벌로 가능할까? ... 389
   12.7 다중 결합 분자의 Lewis 구조 ... 390
      화학의 초점: 이산화 탄소 매장하기 ... 391
      화학의 초점: 브로콜리 - 기적의 식품? ... 393
   12.8 분자 구조 ... 397
   12.9 분자 구조: VSEPR 모형 ... 398
      화학의 초점: 맛 - 그 구조에 좌우된다 ... 399
   12.10 분자 구조: 이중 결합 분자 ... 403
      화학의 초점: 초소형 동력 분자 ... 405
   제12장 복습하기 ... 407
   10∼12장 복습 문제 ... 415
13 기체(Gases)
   13.1 압력 ... 419
   13.2 압력과 부피: Boyle의 법칙 ... 423
   13.3 부피와 온도: Charles의 법칙 ... 427
   13.4 부피와 몰: Avogadro의 법칙 ... 433
   13.5 이상 기체 법칙 ... 435
      화학의 초점: 간식과 화학! ... 440
   13.6 Dalton의 부분 압력의 법칙 ... 441
   13.7 법칙과 모형: 복습 ... 445
   13.8 기체의 분자 운동론 ... 446
   13.9 분자 운동론의 의미 ... 447
   13.10 기체 화학량론 ... 448
   제13장 복습하기 ... 452
14 액체와 고체(Liquids and Solids)
   14.1 물과 물의 상 변화 ... 464
   14.2 상태 변화에 따른 에너지 요구 ... 466
      화학의 초점: 상태의 변화를 필요로 하는 고래들 ... 467
   14.3 분자간 힘 ... 470
   14.4 증발과 증기압 ... 472
   14.5 고체의 상태: 고체의 유형 ... 474
   14.6 고체의 결합 ... 476
      화확의 초점: 형상 기억 금속 ... 480
   제14장 복습하기 ... 482
15 용액(Solutions)
   15.1 용해도 ... 491
      화학의 초점: 물, 물, 어디에나 있는 것 그러나... ... 494
      화학의 초점: 녹색 화학 ... 496
   15.2 용액의 조성: 개요 ... 496
   15.3 용액의 조성: 질량 백분율 ... 497
   15.4 용액의 조성: 몰농도 ... 499
   15.5 묽힘 ... 504
   15.6 용액 반응의 화학량론 ... 507
   15.7 중화 반응 ... 511
   15.8 용액의 조성: 노말농도 ... 513
   제15장 복습하기 ... 517
   13∼15장 복습 문제 ... 526
16 산과 염기(Acids and Bases)
   16.1 산과 염기 ... 531
      화학의 초점: 풍선껌 ... 533
   16.2 산의 세기 ... 534
      화학의 초점: 탄산화(Carbonation) - 기발한 방법 ... 537
      화학의 초점: 식물의 방어 ... 538
   16.3 산과 염기로의 물 ... 539
   16.4 pH 단위 ... 541
      화학의 초점: 비행기의 발진(부식) ... 542
      화학의 초점: 정원 - 다양한 산 - 염기 지시약 ... 548
   16.5 강산 용액의 pH 계산 ... 548
   16.6 완충 용액 ... 550
   제16장 복습하기 ... 551
17 평형(Equilibrium)
   17.1 화학 반응은 어떻게 일어나는가? ... 561
   17.2 반응 속도에 영향을 주는 조건 ... 562
      화학의 초점: 오존 보호 ... 564
   17.3 평형 조건 ... 565
   17.4 화학 평형: 동적 조건 ... 567
   17.5 평형 상수: 개요 ... 568
   17.6 불균일 평형 ... 572
   17.7 Le Chaelier의 원리 ... 574
   17.8 평형 상수의 응용 ... 582
   17.9 용해도 평형 ... 583
   제17장 복습하기 ... 587
   16∼17장 복습 문제 ... 596
18 산화 - 환원 반응과 전기화학(Oxidation-Reduction Reactions and Electrochemistry)
   18.1 산화 - 환원 반응 ... 599
   18.2 산화 상태 ... 600
   18.3 비금속 사이의 산화 - 환원 반응 ... 604
      화학의 초점: 우리는 산화에 의하여 늙어 가는가? ... 607
   18.4 반쪽 반응법으로 산화 - 환원 반응의 균형 맞추기 ... 608
   18.5 전기화학: 개요 ... 613
   18.6 배터리 ... 616
   18.7 부식 ... 618
      화학의 초점: 스테인리스 스틸: 작은 구멍(pit)의 형성 ... 619
   18.8 전기분해 ... 620
      화학의 초점: 물을 연료로 사용하는 난로 ... 621
   제18장 복습하기 ... 622
19 방사능과 핵 에너지(Radicactivity and Nuclear Energy)
   19.1 방사능 붕괴 ... 632
   19.2 핵 변환 ... 636
   19.3 방사능의 측정과 반감기의 개념 ... 637
   19.4 방사능을 이용한 연대측정 ... 639
      화학의 초점: 다이아몬드의 연대측정 ... 640
   19.5 방사능의 의학적 응용 ... 640
      화학의 초점: PET는 뇌의 최고의 친구 ... 641
   19.6 핵 에너지 ... 642
   19.7 핵 분열 ... 642
   19.8 원자로 ... 644
   19.9 핵 융합 ... 645
      화학의 초점: 미래의 원자력 ... 646
   19.10 방사능 효과 ... 647
      화학의 초점: 핵 폐기물 처리 ... 648
   제19장 복습하기 ... 650
20 유기 화학(Organic Chemistry)
   20.1 탄소 결합 ... 658
   20.2 알케인 ... 659
   20.3 구조식과 이성질현상 ... 662
   20.4 알케인 명명법 ... 664
   20.5 석유 ... 670
   20.6 알케인의 반응 ... 671
   20.7 알켄과 알카인 ... 672
   20.8 방향족 탄화수소 ... 674
   20.9 방향족 화합물의 명명법 ... 675
      화학의 초점: 흰개미의 좀약 ... 679
   20.10 작용기 ... 679
   20.11 알코올 ... 680
   20.12 알코올의 성질과 이용 ... 682
   20.13 알데하이드와 케톤 ... 684
   20.14 알데하이드와 케톤 명명법 ... 685
   20.15 카복실산과 에스터 ... 687
   20.16 중합체 ... 689
      화학의 초점: 음악에서의 화학 ... 691
      화학의 초점: 발명의 어머니 ... 692
   제20장 복습하기 ... 693
부록(Appendix)
   계산기 사용하기 ... 703
   기초 대수 ... 705
   과학적(지수) 표기법 ... 706
   함수 그래프 ... 708
   SI 단위와 환산 인자 ... 709
   실전 연습 해답 ... 711
   질문과 문제의 짝수 번호 정답 ... 729
   복습 문제의 짝수 번호 정답 ... 755
   찾아보기 ... 763