제1장 단식건강법
   단식ㆍ식양에의 초대 ... 14
      하나 무지만큼 불쌍한 것은 없다 ... 14
      둘 잘못된 서식건강법의 실행 ... 16
      셋 지옥의 입원생활 ... 19
      넷 단식 입문 ... 20
      다섯 너무 길어진 단식 ... 23
      여섯 단식을 후회하다 ... 26
      일곱 1회의 단식으로 결론을 내지 말라 ... 28
      여덟 왜 단식광이 되었던가 ... 29
   단식요법의 연구 ... 32
      하나 단식 전의 준비 ... 32
        1) 단식 중의 메스꺼움과 구토 ... 33
        (1) 위벽이 거칠어져 있는 경우 ... 34
        (2) 위, 십이지장에 궤양이 잇는 경우 ... 35
        (3) 장관에 유착이 있는 경우 ... 36
        (4) 다량의 숙변이 정체해 있는 경우 ... 37
        (5) 산성체질의 사람은 토하기 쉽다 ... 37
        2) 단식 중의 메스꺼움, 구토에 대한 대책 ... 39
        (1) 위벽이 거칠어져 있는 경우 ... 39
        (2) 위, 십이지장에 궤양이 있는 경우 ... 47
        (3) 장관에 유착이 있는 경우 ... 49
        (4) 숙변이 많이 정체해 있는 경우 ... 50
        (5) 산성체질자가 단식한 경우 ... 51
        3) 단식 중에 나타나는 저혈당 증상 ... 53
      둘 단식요법의 적응을 그르치지 말 것 ... 55
        1) 만성 신염 ... 57
        2) 네프로오제 ... 59
        3) 간장병 ... 63
        4) 당뇨병 ... 67
        5) 통풍 ... 68
        6) 폐결핵 ... 71
        7) 빈혈 ... 72
        8) 근무력증 ... 73
        9) 심장병 ... 75
        10) 류머티스 ... 76
        11) 기관지천식 ... 78
        12) 기타 ... 79
      셋 단식 중에 주의해야 할 점 ... 81
        1) 단식의 목적은 심신의 개조이다 ... 81
        2) 단식 중의 상념 ... 82
        3) 단식 중의 화제와 독서 ... 84
        4) 단식 후에 주의해야 할 점 ... 85
   단식요법의 장래성 ... 89
      하나 단식요법은 체질개조의 결정적 수단 ... 90
        1) 현대의학으로 체질개조가 될 수 있는가 ... 90
        2) 인간개조의 결정적 방법 ... 91
        3) 체질개조의 결정적 방법 ... 92
        4) 단식요법이야말로 체질개조의 비법 ... 94
        5) 산성 체질에서 알칼리성 체질로 ... 94
      둘 단식은 회춘의 비법 ... 96
      셋 단식요법은 전체의학 ... 98
      넷 단식에 의한 자기융해의 효능 ... 99
      다섯 단식으로 장 마비가 낫는다 ... 101
        1) 대머리병과 장 마비 ... 101
        2) 삼차 신경통과 장 마비 ... 104
        3) 장이 움직이면 만병이 호전된다 ... 106
      여섯 단식으로 독소의 배설력이 높아진다 ... 107
      일곱 글로오뮤가 재생된다 ... 108
        1) 냉증이 낫는 이유 ... 109
        2) 지주상(蜘蛛狀:거미형) 혈관의 소실 ... 110
      여덟 혈액 순환의 불도달점이 없어진다 ... 111
      아홉 단식에 의하여 심장병이 낫는 이유 ... 114
        1) 봉건사상에 기인하는 혈액순환론 ... 115
        2) 강심제 사용에 대한 의문 ... 116
        3) 혈액 순환의 원동력은 전신의 각 세포 ... 118
        4) 심장성 쇼크의 치료법 ... 119
        5) 쇼크의 회복에는 단식이 필요 ... 120
        6) 심장쇠약도 단식요법으로 회복 ... 121
      열 고혈압과 단식요법 ... 123
      열하나 단식요법과 평등사상 ... 126
제2장 소식건강법
   소식 건강법 ... 131
      하나 단식요법으로 실패하는 사람 ... 131
      둘 사람의 배는 천차만별 ... 134
        1) 숙변이 나오는 전과 후의 비교 ... 134
        2) 단식 후에 체중이 줄어든 사람 ... 136
        3) 소식으로 살찐 사람과 대식으로 여윈 사람 ... 137
      셋 소식의 과학화 ... 139
        1) 배 8부란 ... 141
        2) 기초대사란 ... 143
        3) 소식을 하는 선승(禪僧) ... 146
        4) 1일 1,300칼로리로 살이 찌고 궤양도 낫는다 ... 147
        5) 빈혈이나 간장해가 일어나지 않는가 ... 151
        6) 식사 내용을 기록하기 시작하다 ... 153
        7) 900칼로리로도 살찌는 증례(症例) ... 154
        8) 중증 근무력증도 호전 ... 158
      넷 난치병 극복자의 소식체험 발표회 ... 164
      다섯 소식이야말로 건강법의 기본 ... 165
      여섯 소식의 공덕 ... 166
        1) 소식으로 치병력이 높아진다 ... 167
        2) 소식은 장수를 약속한다 ... 168
        3) 변통이 좋아지고 숙변도 배설된다 ... 169
        4) 두뇌가 명석해진다 ... 171
        5) 수면시간이 짧아진다 ... 173
        6) 일의 능률이 오른다 ... 175
        7) 소식은 미용법이기도 하다 ... 176
        8) 가정 경제도 수월해진다 ... 177
        9) 식품공해의 자위책도 된다 ... 178
      일곱 소식의학의 이론적 근거 ... 179
        하나 숙변 배설에 의한 소화ㆍ흡수의 향상 ... 179
        둘 영양소의 이용률이 높아진다 ... 180
        셋 장내 세균총(叢)의 작용 ... 181
        넷 반추동물의 위 ... 183
        다섯 식분(食分)으로 건강을 보전하는 동물 ... 185
        여섯 인간의 장내세균도 질소고정을 행한다 ... 187
        일곱 대변 속의 질소량 ... 189
        여덟 질소를 고정시키는 세균의 발견 ... 190
제3장 종교ㆍ의학 일체론
   종교ㆍ의학 일체론 ... 193
      하나 종교ㆍ의학 일체를 구체화하는 소식 ... 193
        1) 불교에 의한 식사관 ... 194
        2) 오관(五觀)의 게(偈) ... 196
        3) 기도가 소식의 실행을 가능하게 한다 ... 199
      둘 소식 실행 시의 여러 가지 주의 사항 ... 201
        1) 좁은 문으로 들어가라 ... 201
        2) 미식ㆍ포식자는 죽음으로 급행한다 ... 204
        3) 자기암시로 용기를 돋우어라 ... 205
        4) 칠전팔기의 정신으로 ... 206
        5) 전탁의 생활 ... 207
      셋 일반적인 소식ㆍ단식 건강법의 실제 ... 210
        1) 완전 영양일 것 ... 211
        2) 저작(咀嚼)주의를 실행할 것 ... 213
        3) 식사의 횟수 ... 214
        4) 칼로리의 횟수 ... 216
        5) 소식과 1일 단식의 실행례 ... 217
        6) 맺음 : 1온스의 예방은 1톤의 치료보다 낫다 ... 222
자료편 완전 생식요법
   1. 완전 생식요법의 내용 예시 ... 224
   2. 완저 생식 종료 후의 회복식 ... 225
   3. 가정에서 할 수 있는 대용 단식법 ... 226
      1) 한천단식 ... 227
      2) 벌꿀단식 ... 230
      3) 과즙단식 ... 230
      4) 과즙단식의 변법 ... 231
      5) 녹즙단식 ... 232
      6) 생야채의 이상즙단식 ... 233
      7) 미음단식 ... 233
      8) 맑은 장국단식 ... 234
   4. 완전 생식요법 또는 대용단식 기간 중의 하루일과 ... 236
   5. 가루밀크 단식법 ... 237