프롤로그 : 이익은 왜 두 번째여야 하는가 ... 5
1장 모든 판단의 기준은 고객이다
   운명을 바꾼 아버지의 전보 ... 25
   마트 경영에 직접 뛰어들다 ... 28
   도산 직전의 마트 구하기 ... 30
   상품을 파는 사람의 마음가짐 ... 33
   AZ의 역할은 지역의 인프라 구축 ... 35
   시장의 공백을 겨냥하다 ... 39
   전례가 없다고 하는 벽 ... 42
   23시간 반 영업을 시도하다 ... 46
   개점 직전에 등을 돌린 주거래은행 ... 49
   우리는 고객의 편에 서 있는가? ... 54
2장 상식 밖의 저비용 경영으로 가격을 낮추다
   가격인하를 위한 저비용 경영 ... 63
   시골의 가장 큰 장점은 저렴한 땅값 ... 66
   직원 1인당 판매면적을 넓혀라 ... 69
   연간 4천만 엔의 전기료를 절약하다 ... 71
   비용이 많이 드는 전단지 광고의 폐지 ... 73
   한정판매를 하지 않는다 ... 76
   AZ는 소매업의 전례와 상식을 인정하지 않는다 ... 77
3장 고객을 위해서라면 효율은 모조리 무시한다
   A부터 Z까지 생필품은 전부 갖춘다 ... 83
   간장의 상품 종류만 260가지 ... 86
   효율을 우선하는 POS 시스템의 한계 ... 88
   상품진열의 기본은 스몰 상품 ... 91
   원 플로어(One floor), 원스톱(One-stop), 쇼트타임(Short time) 쇼핑이 가능한 매장 ... 93
   원 플로어ㆍ원스톱ㆍ쇼트타임 ... 94
   시골은 밤이 빠르다는 편견 ... 97
   우리의 시간보다는 고객의 시간이 우선 ... 100
   재방문율과 구매품 수가 성공의 관건 ... 102
4장 당장의 이익보다는 고객의 마음을 얻어라
   만 엔짜리 상품을 천 엔에 팔다 ... 107
   손해를 보더라도 고객이 우선이다 ... 109
   고객의 절박한 심정을 이용해 돈을 벌지 않는다 ... 112
   수해 속에서도 영업을 하다 ... 114
   부처님에 대한 서비스, 99엔 국화 ... 117
   분재에 얽힌 아버지와의 사연 ... 119
   구매액의 5퍼센트를 현금으로 적립해주는 AZ 카드 ... 123
   콜택시처럼 이용하는 쇼핑버스 '마이마이' ... 126
   생필품을 파는 감각으로 자동차를 팔다 ... 129
   F-1을 벤치마킹한 속전속결 자동차검사 ... 133
5장 경쟁력은 경험에서 나오지 않는다
   아마추어 집단이 일군 성과 ... 139
   AZ에서 구매부를 따로 두지 않는 이유 ... 142
   판매 데이터를 만들어 분석하지 않는다 ... 145
   실적에 눈이 멀면 고객마저 눈에 들어오지 않는다 ... 146
   사람을 움직이는 마음의 힘을 믿어라 ... 148
   경쟁력은 어디에서 나올까? ... 152
   파는 입장이 아니라 사는 입장에서 일한다 ... 156
   사장은 뱃길 안내인이어야 한다 ... 158
   정례회의는 필요하지 않다 ... 161
   파트타임 직원과 정직원의 대우는 같다 ... 162
   정년은 본인이 결정한다 ... 165
   입점업체에 의존하지 않는 매장 경영 ... 166
6장 거래처도 우리 고객이다
   상품 매입은 지역이 최우선 ... 173
   유통업체 상품정책에 휘둘리지 않는다 ... 175
   생선은 어시장에서 하루 3번 들여온다 ... 176
   무리한 가격인하 요구는 하지 않는다 ... 178
   거래처를 소중히 여긴다 ... 180
   자동차 판매의 20퍼센트는 딜러가 사간다 ... 183
에필로그 : 상인은 쉽게 물러서지 않는다 ... 187
맺음말 ... 203
감수자의 글 : 고객의 '이득'이 나의 '이익'이다! ... 206