목차
감수사  / 손해식[한국관광학회 고문] ... 3
발간사  / 오익근[한국관광학회장] ... 5
기념사  / 한범수[전 한국관광학회장] ... 7
사사(謝辭)  / 김남조[한국관광학회 학술출판위원장] ... 9
서문 : <B><FONT color ... #0000
제1장 한반도 관광산업의 태동(개화 및 일제강점기)  / 한경수 ... 35
   제1절 서론 ... 35
   제2절 개화기 이전의 관광 ... 36
      1. 삼국시대의 관광 ... 36
      2. 고려시대의 관광 ... 38
      3. 조선시대의 관광 ... 41
   제3절 개화기의 관광산업 ... 46
      1. 관광사적 개관 ... 46
      2. 관광객 이동의 증가 ... 47
      3. 관광산업기반의 기초 형성 ... 50
   제4절 일제강점기의 관광산업 ... 54
      1. 국내외 관광객의 이동 증대 ... 55
      2. 관광산업 여건의 획기적 발달 ... 58
   제5절 관광사적 시사점 ... 66
제2장 호텔업의 역사  / 정규업 ... 71
   제1절 호텔업의 개요 ... 71
      1. 호텔업의 개념 ... 71
      2. 호텔업의 흐름과 특성 ... 72
   제2절 호텔업의 전개 및 현황 ... 76
      1. 호텔업의 전개 ... 76
      2. 호텔업의 현황 ... 82
   제3절 호텔업의 역할과 미래 대응 ... 84
제3장 리조트의 역사  / 이태희 ... 89
   제1절 리조트의 출현과 의미 ... 89
      1. 국내 리조트의 출현 ... 89
      2. 리조트의 개념 ... 90
   제2절 국내 리조트 개발의 변천과 특징 ... 91
      1. 국내 리조트의 단계별 개발 ... 91
      2. 국내 리조트의 세대별 변천 ... 95
      3. 국내 리조트의 시기별 개발 동향 및 특징 ... 96
   제3절 한국의 미래형 리조트 전망 ... 100
      1. 생태형 리조트 ... 101
      2. 건강리조트 ... 103
      3. 문화리조트 ... 103
      4. 모험ㆍ레포츠형 리조트 ... 104
제4장 외식산업의 역사  / 정유경 ... 109
   제1절 외식산업 용어와 시대구분의 개요 ... 109
   제2절 외식산업의 태동과 도입 ... 110
      1. 해방과 전쟁 이후의 식생활과 외식산업 ... 110
      2. 1960년대∼1974년 이전: 외식산업의 태동 ... 111
      3. 1975∼1985년: 외식산업 도입기의 특성 ... 112
   제3절 외식산업의 고도성장(1986∼1995) ... 113
      1. 스포츠 이벤트로 인한 외식산업의 변화 ... 113
      2. 해외 외식브랜드의 도입과 시스템을 갖춘 외식기업의 등장 ... 114
      3. 기업형 외식업체와 프랜차이즈 사업의 확대 ... 116
   제4절 외식산업의 침체(1996∼1999) ... 118
      1. 대기업과 타 산업 기업의 지속적인 외식업 진출 ... 118
      2. IMF 경제위기에 따른 외식산업의 변화 ... 119
   제5절 외식산업의 저성장(2000∼2008) ... 121
      1. 식재료관련 사건과 외식업계의 양극화 ... 121
      2. 스포츠 이벤트에 의한 외식업 성장 촉구 ... 122
      3. 웰빙에 따른 새로운 콘셉트와 외식업 시장의 확대 ... 123
   제6절 외식산업의 미래를 위한 대응(2009∼2011) ... 124
      1. 한식의 세계화와 국내 외식기업의 해외진출 ... 124
      2. 외식산업진흥법 제정과 외식산업의 미래 전망 ... 126
제5장 여행사의 역사  / 박시사 ... 133
   제1절 여행업의 탄생 ... 133
      1. 여행업의 탄생 ... 133
      2. 대한민국 여행업의 변천사 ... 137
   제2절 역사적 사건과 대한민국 여행업의 변천 ... 143
      1. 경부선 철도의 개통과 여행업 ... 143
      2. 한일회담, 동경올림픽, 그리고 여행업 ... 144
      3. 중동건설 붐과 여행업(1980년대 초) ... 145
      4. 해외여행자유화와 여행업(1981∼) ... 145
      5. IMF 경제위기와 여행업(1997∼) ... 147
      6. 중국의 여행시장 개방과 여행업(1998∼) ... 148
      7. 인터넷과 IT혁명시대의 여행업(1995∼) ... 149
      8. 여행기업의 상장과 여행업의 위상변화(2000∼) ... 153
제6장 컨벤션산업의 역사  / 김철원 ... 157
   제1절 컨벤션산업화와 역사적 기원 ... 157
      1. 관광산업의 꽃, 컨벤션산업 ... 157
      2. 컨벤션산업화의 역사적 기원 ... 158
   제2절 우리나라 컨벤션산업 정책의 발전사 ... 161
      1. 1996년 이전의 발전사 ... 161
      2. 1996년 이후의 발전사 ... 162
   제3절 국내 컨벤션 시장의 발전과 국제적 위상 ... 167
      1. 1965년 PATA에서 2010년 G20까지 ... 167
      2. 세계지식포럼의 성공과 MICE 스타브랜드의 육성 ... 168
      3. 세계 10대 컨벤션 개최국으로의 성장 ... 170
   제4절 컨벤션산업의 인프라 증대와 협력적 발전 ... 173
      1. 국내 컨벤션 개최시설(Convention Venue)의 발전사 ... 173
      2. 컨벤션 전담기구(CVB)의 발전사 ... 178
      3. 컨벤션 기획업의 발전사 ... 179
      4. 컨벤션 협의체의 발전사 ... 180
   제5절 컨벤션 전문인력 양성과 교육인프라의 구축 ... 182
      1. 컨벤션 인력양성 고등교육기관의 발전 ... 182
      2. 컨벤션기획사 인증제도의 발전 ... 183
제7장 축제의 역사  / 이훈 ... 187
   제1절 축제를 바라보는 시각 ... 188
      1. 축제의 개념 ... 188
      2. 축제의 속성 ... 190
   제2절 한국축제의 역사 ... 190
      1. 전통축제의 역사 ... 190
      2. 근대의 시작과 전통축제의 쇠퇴 ... 192
      3. 전통문화보존과 민속축제의 형성: 1960∼1970년대 초반 ... 193
      4. 지방문화의 중흥과 향토축제의 형성: 1970년대 후반∼1980년대 ... 195
      5. 지방자치제 실시와 지역축제의 성장: 1990∼2000년대 중반 ... 198
      6. 질적 성장의 고민: 2000년대 후반 ... 202
   제3절 축제의 미래상 ... 205
      1. 한국축제의 흐름과 변화 ... 205
      2. 한국축제의 미래: 지속가능한 발전전략 ... 206
제8장 카지노의 역사  / 이충기 ... 215
   제1절 우리나라 카지노산업의 발전사 ... 215
      1. 카지노산업의 법적 변천사 ... 215
      2. 카지노업체의 발전사 ... 218
   제2절 외국인전용 카지노의 출현 및 발전과정 ... 220
      1. 카지노 출현의 배경 ... 220
      2. 제1호 카지노의 태동 ... 220
      3. 제2호 카지노의 개장 ... 221
      4. 코스닥시장 등록 ... 222
   제3절 내국인출입 카지노의 출현 ... 223
      1. 벼랑 끝 경제에 대한 지역주민의 시위 ... 223
      2. 폐광지역 개발지원에 관한 특별볍 제정 ... 223
      3. 사회적 부작용에 대한 우려와 저감방안 ... 224
      4. 강원랜드 출자기관 및 지분 ... 224
      5. 강원랜드 시설 ... 225
   제4절 최근 카지노업체의 현황 ... 226
      1. 카지노업체의 현황 ... 226
      2. 외국인전용 카지노의 이용객 현황 ... 228
      3. 외국인전용 카지노의 매출액 현황 ... 229
      4. 내국인출입 카지노(강원랜드) 이용객 및 매출액 현황 ... 230
   제5절 카지노산업의 미래와 대응 ... 231
      1. 국제적인 카지노 추세 ... 231
      2. 싱가포르의 복합리조트 카지노 ... 232
      3. 우리나라 카지노의 장단점 및 경쟁력 강화방안 ... 234
제9장 관광교통업의 역사  / 김경숙 ... 241
   제1절 관광교통업의 발전사 ... 241
      1. 자동차교통 ... 241
      2. 철도교통 ... 243
      3. 해상교통 ... 245
      4. 항공교통 ... 248
   제2절 관광교통업의 현황 ... 250
      1. 자동차교통 ... 250
      2. 철도교통 ... 251
      3. 해상교통 ... 251
      4. 항공교통 ... 254
   제3절 관광교통업의 미래와 대응 ... 256
      1. 자동차교통 ... 256
      2. 철도교통 ... 258
      3. 해상교통 ... 259
      4. 항공교통 ... 260
제10장 관광(단)지의 역사  / 고동완 ... 267
   제1절 관광(단)지의 정의와 목적 ... 267
      1. 관광(단)지의 정의 ... 267
      2. 관광(단)지의 개발 배경 및 목적 ... 269
   제2절 관광(단)지 제도 및 개발의 변천 ... 271
      1. 관광지 지정 제도의 변천 ... 271
      2. 관광(단)지의 조성 및 개발 ... 277
   제3절 관광(단)지의 문제점과 미래 대응 ... 286
      1. 관광(단)지의 조성 및 운영 ... 286
      2. 주민참여와 관광지 재생 ... 288
제11장 관광교육기관의 역사  / 최규환 ... 293
   제1절 관광교육기관의 개요 ... 293
      1. 관광교육기관의 정의와 의의 ... 293
      2. 관광교육기관의 종류와 현황 ... 295
   제2절 관광교육기관의 등장배경 및 현황 ... 296
      1. 관광교육기관의 등장배경 ... 296
      2. 관광교육기관의 지역별 분포 현황 ... 297
   제3절 관광교육기관의 전개 및 변천 과정 ... 298
      1. 관광교육기관의 시대별 설립과정 ... 298
      2. 사회적 요구와 관광교육기관의 역할 변화 ... 300
      3. 관광교육기관의 교과과정 내용 분석 ... 301
   제4절 관광교육기관의 과제와 전망 ... 302
      1. 다양한 관광교육 내용의 변화 추구 ... 302
      2. 산학연계 프로그램에 대한 인식 변화 ... 302
      3. 관광교육인증제의 도입 ... 303
제12장 관광정보의 역사  / 변우희 ... 307
   제1절 관광정보의 이해 ... 308
   제2절 관광정보시스템의 활용 ... 310
   제3절 한국관광정보의 역사적 전개과정 ... 312
      1. 관광정보의 태동(컴퓨터 출현과 1950년대) ... 312
      2. 관광정보의 도입기(1960∼1970년대) ... 316
      3. 관광정보의 성장기(1980∼1990년대 중반) ... 319
      4. 관광정보의 성숙기(1990년대 말: 1995∼1999년) ... 322
   제4절 관광정보의 현실적 과제와 대응 ... 326
      1. 관광정보의 유비쿼터스 컴퓨팅시대 ... 327
      2. 관광과 디지털 컨버전스(Digital Convergence) ... 328
      3. 관광산업과 디지털 콘텐츠산업 ... 330
찾아보기 ... 334
닫기