프롤로그 ... 4
'그녀가 무엇을 마셨는가, 마시지 않았는가'의 문제 : 첫 번째 이야기 ... 8
CHAPTER 01. 커피가 여자 몸을 망친다
   여자들, 커피를 달고 산다 ... 16
   향기로운 커피의 유혹에 여자들 속아 넘어가다 ... 24
   커피의 이뇨 작용은 좋은 것인가, 나쁜 것인가? ... 28
   여자 비만의 숨은 원인, 만성 탈수 ... 34
   '왜 이렇게 잘 붓지?' 물이 모자르기 때문 ... 39
   변비와 커피 사이 ... 48
   보너스 페이지 : 내가 혹시 만성탈수? 만성탈수 자가 진단법 ... 56
CHAPTER 02. 차, 음료도 여자 몸을 망친다
   차나 음료도 커피보다 나을 게 없다 ... 60
   차는 물이 아니다 ... 64
   왜 물보다 차나 음료를 더 마시는가? ... 70
   물 대신 음료를 권하는 사회 ... 76
   보너스 페이지 : 액체라고 다 물일까? 물ㆍ음료ㆍ음식 구분표 ... 82
CHAPTER 03. 다이어트 실패의 원인, 물
   다이어트는 어렵고도 쉽다 ... 88
   다이어트에 반드시 물을 처방하는 이유 ... 95
   차 음료, 제로 칼로리 음료, 이온 음료의 불편한 진실 ... 100
   맥주가 여자 몸을 망친다 ... 110
   내 몸이 필요한 것은 단지 H₂O ... 116
CHAPTER 04. 커피ㆍ차ㆍ음료 No! 다이어트 No! 물 안 마시는 여자
   물은 안 마시지만 날씬하고 멀쩡한 여자 ... 122
   몸에서 물이 빠지면 피부에서 물 빠지고…. 여자는 더 빨리 늙는다 ... 125
   언제나 시들시들 '아, 피곤해'를 외친다면? ... 129
   여자의 예민함과 물의 관계 ... 138
   여자 몸의 기본 처방은 언제나 '물' ... 140
CHAPTER 05. 2주 만에 물미인 되기
   그녀가 무엇을 마셨는가, 마시지 않았는가'의 문제 : 두 번째 이야기 ... 146
   탈수녀로 사느냐, 물미인으로 사느냐? ... 154
   2주 만에 1일 물 2ℓ마시기 1단계, 세 가지 기본 전제를 잊지 마라 ... 162
   2주 만에 1일 물 2ℓ마시기 2단계, 물음료지수를 체크하라 ... 168
   2주 만에 1일 물 2ℓ마시기 3단계, 내 유형을 파악하고, 지침대로 그냥 실천하라 ... 176
   마시기 어렵다면 '닥터 U의 물'로 골라 마셔라 ... 184
   보너스 페이지 : 묽은 숭늉＋묽은 탄산수 '닥터 U의 맛있는 물' ... 186
   지금은 물 마시는 중, 개별 코칭 '질문 있어요!' ... 188
   2주 만에 1일 물 2ℓ마시기 4단계, 2주 후 물음료지수를 다시 체크하라 ... 202
CHAPTER 06. 물에 대한 더 많은 궁금증
   물은 언제, 어떻게 마시는 것이 가장 좋은가? ... 208
   어떤 물을 마시는 것이 좋을까? ... 211
   물 관련 체질이 있을까? ... 213
   물 마시면 병이 낫는다? 병이 생긴다? ... 219
   혹시 아이들도? 아이 건강과 물 ... 224
   물과 술 그리고 숙취와의 관계 ... 229
   보너스 페이지 : 물에 대한 10문10답 ... 234