제1편 국제화 시대의 관광
   제1장 관광의 개념과 정의
      1. 관광의 개념 ... 12
      2. 관광의 구성요소 ... 13
      3. 관광의 정의 ... 17
      4. 관광의 학문적 특성 ... 20
   제2장 국제관광의 발달과 미래관광
      1. 세계관광의 발달사 ... 24
      2. 우리나라관광의 발달사 ... 30
      3. 현대관광의 발달사 ... 33
      4. 여행업의 등장 ... 35
      5. 교통수단의 발달 ... 36
      6. 숙박시설 ... 38
   제3장 관광사업의 특성
      1. 관광사업의 정의 및 발달사 ... 42
      2. 관광사업의 특성 ... 44
      3. 관광사업의 분류 ... 49
      4. 관광제품의 구성요소 ... 53
제2편 국제화 시대의 관광사업
   제4장 관광숙박업
      1. 관광숙박업의 개념 ... 60
      2. 호텔업 ... 61
      3. 호텔의 분류 ... 63
      4. 호텔업의 구조와 경영개념 ... 67
      5. 호텔업의 경영특성 ... 69
   제5장 여행업
      1. 여행업의 특성과 업무내용 ... 78
      2. 여행업의 정의와 특성 ... 80
      3. 여행업의 종류 ... 82
      4. 여행사의 경영조직 ... 84
      5. 여행상품 ... 86
   제6장 외식사업
      1. 외식사업의 의의와 특성 ... 90
      2. 외식사업의 발전사 ... 95
      3. 우리나라 외식사업의 현황 ... 97
      4. 우리나라 외식사업의 문제점 ... 101
      5. 우리나라 외식사업 문제점 해결방안 ... 104
   제7장 국제회의업
      1. 국제회의업의 개요 ... 110
      2. 국제회의의 종류 ... 114
      3. 국제회의의 발전과정 ... 116
      4. 국제회의업의 효과 ... 117
   제8장 리조트사업
      1. 리조트사업 ... 124
      2. 리조트사업의 현황 ... 129
      3. 분야별 리조트 사업 ... 130
      4. 리조트 개발의 유의점 ... 132
   제9장 카지노업
      1. 카지노의 개요 ... 138
      2. 국내카지노업의 현황 ... 141
      3. 카지노사업의 미래 ... 146
   제10장 교통사업
      제1절 항공교통사업
        1. 항공교통의 발달 ... 152
        2. 항공교통사업의 특성 ... 154
        3. 항공사 상품 및 서비스 종류 ... 156
        4. 항공관련 국제기구 ... 158
      제2절 육상교통사업
        1. 육상교통사업의 기본적 성격 ... 160
        2. 육상교통사업의 특성 ... 161
        3. 철도교통사업 ... 162
        4. 도로교통사업 ... 165
        5. 렌터카사업 ... 167
   제11장 이벤트사업
      1. 이벤트의 정의 ... 172
      2. 이벤트의 발달과정 ... 173
      3. 이벤트의 분류 ... 174
      4. 이벤트의 발전요인 ... 175
      5. 이벤트사업의 기대효과 ... 179
제3편 국제화시대의 관광정보와 문화관광
   제12장 국제관광정보의 이해
      1. 국제관광정보의 개념 ... 186
      2. 국제관광정보의 기능 ... 189
      3. 국제관광시스템의 종류 ... 190
      4. 국제관광정보의 발전과정 ... 192
      5. 국제관광정보의 전망 ... 193
   제13장 문화관광의 이해
      1. 문화의 개념 ... 198
      2. 문화의 특성 ... 199
      3. 문화와 관광 ... 200
      4. 문화관광의 구성요소 ... 210
      5. 문화관광의 특성 ... 205
참고문헌 ... 212