추천의 글 ... 4
들어가는 말 ... 16
Part 1 건강의 프로 되기
   건강의 요소 ... 26
   먹은 대로, 몸이 된다 ... 29
   질병의 주원인 ... 33
   우리 몸 이해하기 ... 39
   건강의 기초 공사 튼튼히 하기 ... 44
Part 2 우리는 왜 해독을 해야 할까?
   모든 치료의 시작 '해독' ... 50
   해독의 기초 소화, 효소, 면역 ... 53
      소화 ... 53
      효소 ... 56
      면역 ... 56
Part 3 독소를 빼 주는 해독주스
   식물은 의사다 ... 72
   생채소 vs 삶은 채소 ... 78
   건강에도 숙제가 필요하다 ... 82
   해독주스로 질병을 고치다 ... 86
      해독주스와 다이어트 ... 87
      해독주스와 장 ... 91
      해독주스와 변비 ... 92
      해독주스와 위ㆍ식도 ... 93
      해독주스와 면역 ... 94
      해독주스와 암 ... 95
      해독주스와 고지혈증 ... 97
      해독주스와 고혈압, 심혈관질환 ... 100
      해독주스와 당뇨 ... 100
      해독주스와 피부(한포진, 건선, 여드름) ... 102
      해독주스와 신경정신질환(자폐증, ADHD, 신경정신질환과 피부질환) ... 106
      해독주스와 부종 ... 110
      해독주스와 천식 ... 111
      해독주스와 여성질환 ... 112
      해독주스와 안(眼)질환 ... 112
      해독주스와 탈모 ... 113
   든든한 해독주스 6총사! ... 115
      활성산소를 억제하는 '양배추' ... 116
      항암 작용, 대장암을 방지하는 '브로콜리' ... 117
      만성피로엔 역시 '토마토' ... 118
      항산화제 역할을 하는 '당근' ... 120
      혈당 조절, 콜레스테롤을 낮춰 주는 '사과' ... 121
      탄수화물이 가득! 밥처럼 든든한 '바나나' ... 122
   해독주스 만들기! ... 125
   해독주스 Q＆A ... 134
Part 4 근본부터 건강하게! 장 해독
   묵직한 아랫배, 만병을 부른다! ... 162
   장의 평화를 지키는 유산균 ... 168
   장 해독하기 1: 칫솔부터 점검하자 ... 174
   장 해독하기 2: 점막 보호하기 ... 177
   장 해독하기 3: 위산 보호하기 ... 180
Part 5 모두 간 때문이야! 간 해독
   우리 몸 기초 다지기: 간 해독 ... 186
   간도 휴식이 필요해! ... 191
   간 해독하기 1: 스트레스와 멀어지기 ... 193
   간 해독하기 2: 지방과 절교하기 ... 196
   간 해독하기 3: 식이섬유 먹어서 해독하기 ... 199
Part 6 부아가 치미는 폐 잠재우기! 폐 해독
   웃음과 폐 ... 204
   천식과 폐 해독 ... 209
   폐 해독하기 1: 심호흡하기 ... 215
   폐 해독하기 2: 하늘 보고, 별 보고! ... 219
Part 7 해독주스 성공 사례 ... 221