[해설] 인간 해방의 팡파르, 방귀 = 9
사육제 나리께 바치는 서간체 헌사 = 21
독자에게 = 23
이론으로 들어가기에 앞서 = 25
1. 방귀란 무엇인가
  1 방귀의 정의 = 31
  2 방귀와 트림 = 37
  3 방귀 분류하기 = 41
  4 다중방귀의 분석 혹은 그 생리적 원인 규명 = 49
  5 다중방귀로 초래된 재난과 사고／마귀를 줄행랑치게 해, 결국 바보로 만들어 버린 방귀의 일화／다중방귀로 인해 마귀의 저주에서 벗어난 집들 = 53
  6 소성방귀 혹은 작은 뿡방귀에 관하여 = 59
  7 음악적인 문제 : 방귀가 음악에 속할 수 있는가? = 65
2. 방귀가 초래하는 여러 결과
  1 소리 없는 도둑방귀와 관련한 예측과 진단 = 73
  2 일부러 꾸며 내는 방귀와 자기도 모르게 새어 나오는 방귀 = 77
  3 도둑방귀 혹은 방귀의 유용성 = 79
  4 방귀가 사회에 가져다주는 이득 = 87
  5 편견을 가진 사람들을 배려해 방귀를 감추는 방법 = 95
  6 방귀의 징후들 = 99
  7 방귀 뀌기를 원활하게 해 주는 방법과 치료제／주근깨 치료에 효험 있는 방귀 성분 = 103
[에필로그] 몇몇 재미난 방귀에 관하여 = 107
[부록] 방귀 대왕과 아마존족 여왕 이야기／오물 수거인의 기원에 관한 일화 = 115