들어가며 = 4 1부 의생활 01. 양복 정장의 비밀 = 14 속옷의 역사 옷깃 여밈 모자의 역사 02. 영원한 라이벌, 단추와 지퍼 = 24 단추의 유래 서양 단추의 역사 동양 단추의 역사 지퍼의 역사 03. 바지와 치마 = 42 스타킹과 하이힐의 역사 바지와 치마 04. 만들어진 민족의상 = 57 스코틀랜드 전통 의상, 킬트의 유래 터키모자, 패스의 유래 바이킹 뿔 달린 투구의 유래 중국, 전통 의상 되살리기 2부 식생활 01. 식사의 철학 = 70 중식의 철학 서양식의 철학 한식의 철학 02. 쌀과 밀의 비밀 = 82 옥수수의 특징 쌀의 특징 밀 문화권의 특징과 화폐 경제의 출현 세계사를 바꾼 후추 세계사를 바꾼 근본 원인, 북방 유목민 식량 보급 전쟁 우리나라 쌀농사 문화 쌀과 밀 문화의 차이점 03. 한국인은 밥심이지 = 103 우리나라 벼농사의 역사 국경선의 비밀 조선이 금지한 모내기 20세기 쌀농사 역사 04. 알고 먹자, 옥수수 = 115 05. 떡볶이의 역사를 아십니까? = 120 기름떡볶이의 유래 고추장 떡볶이의 유래 피자 유행은 미국에서 06. 성공한 우리나라 퓨전요리 = 128 부대찌개의 역사 짜장면의 역사 족발의 역사 아구찜, 빨간 배추김치, 김밥의 역사 07. 일본 퓨전요리를 알아봅시다 = 139 짬뽕의 역사 카레라이스의 역사 08. 키위와 키위새 = 148 09. 알고 마시자 커피 = 154 커피의 역사 커피의 단짝친구, 크루아상의 유래 더치커피와 콜드 브루 커피잔의 유래 캔커피의 유래 커피믹스의 유래 3부 주생활 01. 산타는 왜 굴뚝으로 오나요? = 172 서양의 주택 문화 우리나라 주택 문화 일본의 주택문화 방 구조에 따른 의식 차이 현재의 주택 문화 02. 산타 할배는 대체 누구세요? = 187 뚱뚱보 산타 할아버지의 유래 ''루돌프 사슴코'' 노래를 파헤쳐 보자 ''울면 안 돼'' 캐롤의 유래 우리나라 전래는 언제? 03. 빙하기와 유목민 = 199 알고 보자, 빙하기시대 농업혁명의 진실 정착민과 유목민의 문화 차이 04. 우리 할매는 아마존 여전사 = 214 05. 금도끼 은도끼 = 220 06. 알라딘은 어느 나라 사람이게요? = 225 07. 그러면 신데렐라는 어느 나라 사람일까요? = 231 08. 건강한 주생활을 위하여∼! = 237 4부 스포츠 01. 근대올림픽 창시자는 누구일까요? = 252 02. 대한민국의 올림픽 도전기 = 264 03. 컬링과 공양미 300석 = 273 04. 월드컵 유니폼 색깔이 두 가지인 이유 = 280 05. 한국 축구 월드컵 도전사 = 288 06. 롯데 자이언츠가 부산으로 간 까닭은? = 294 07. 수영, 자유형이란 수영법은 없다 = 303 참고문헌 = 309