Ⅰ. 총론 및 환경관리 
  제1장 공중보건학 총론 = 11
    1-1. 공중보건학 총론 = 11
    1-2. 건강과 질병 = 22
  제2장 환경위생 = 31
    2-1. 환경위생 정의 및 개념 = 31
    2-2. 환경위생의 영역 = 31
    2-3. 공기(air) = 32
    2-4. 물(water) = 47
    2-5. 쓰레기 처리(refuse disposal) = 56
    2-6. 기후(climate) = 61
    2-7. 광선 = 67
    2-8. 주택 보건(housing＆sanitation) = 72
    2-9. 의복 보건(clothing＆health) = 82
  제3장 환경보건 = 87
    3-1. 환경보건의 개요 = 87
    3-2. 환경오염 = 87
    3-3. 대기오염(air pollution) = 92
    3-4. 수질오염(water pollution) = 99
    3-5. 토양오염(land pollution) = 104
    3-6. 소음(noise) = 105
    3-7. 진동(vibration) = 106
    3-8. 환경호르몬(내분비 교란 물질) = 107
    3-9. 환경 영향평가 = 108
Ⅱ. 질병관리 
  제4장 역학 및 질병관리 = 113
    4-1. 개요 = 113
    4-2. 역학적 연구 방법 분류 = 116
    4-3. 감염병 관리 = 119
    4-4. 감염병 관리의 일반적인 방법 = 129
    4-5. 감염병의 유행 조사 = 131
  제5장 기생충질환 관리 = 133
    5-1. 개요 = 133
    5-2. 기생충 질환의 종류 = 133
  제6장 급ㆍ만성 감염병관리 = 141
    6-1. 개요 = 141
    6-2. 급성감염병(acute communicable disease) = 144
    6-3. 만성감염병(chronic communicable disease) = 161
Ⅲ. 보건관리 
  제7장 산업보건 = 167
    7-1. 산업보건 개요 = 167
    7-2. 환경 관리 = 168
    7-3. 근로와 영양 = 171
    7-4. 여성 및 연소 근로자 = 172
    7-5. 산업재해(industrial accidents) = 173
    7-6. 직업병(occupational diseases) = 176
    7-7. 산업위생 보호구 = 183
    7-8. 산업 보건관리 = 184
  제8장 모자보건 = 187
    8-1. 모자보건의 개념 = 187
    8-2. 모성보건(maternal health) = 188
    8-3. 영유아보건(child health) = 192
    8-4. 가족계획(family planning) = 196
  제9장 성인 및 노인보건 = 201
    9-1. 성인 보건 = 201
    9-2. 노인 보건 = 205
  제10장 정신보건 = 209
    10-1. 개요 = 209
    10-2. 정신보건의 역사적 배경 = 209
    10-3. 정신보건의 원리 = 210
    10-4. 정신장애의 원인 = 211
    10-5. 정신장애의 분류 = 213
    10-6. 성장과정에 따른 정신보건 관리 = 216
    10-7. 정신보건관리 = 218
  제11장 인구론 = 219
    11-1. 개요 = 219
    11-2. 인구론의 발전 = 219
    11-3. 인구구성(composition of population) = 221
    11-4. 인구의 변천 = 223
    11-5. 인구 현황 = 226
    11-6. 인구문제와 인구정책 = 227
  제12장 보건행정 = 229
    12-1. 보건행정의 정의 및 체계 = 235
    12-2. 국제보건기구 = 236
Ⅳ. 식품위생 및 소독학 
  제13장 인구론 = 241
    13-1. 식품위생의 개념 = 241
    13-2. 영양소 = 252
    13-3. 영양상태 판정과 영양장애 = 256
  제14장 소독학 = 261
    14-1. 소독 = 261
    14-2. 소독 방법 = 264
    14-3. 미생물 = 272
    14-4. 미용업 분야의 위생ㆍ소독 = 277
  제15장 공중위생관리법 = 289
    15-1. 공중위생관리법 = 289
    15-2. 공중위생관리법 시행령 = 300
    15-3. 공중위생관리법 시행규칙 = 308