저자의 편지 : 꾸준히 안타만 쳐도 이긴다 = 10
추천사 = 16
들어가며 = 18
1부 폭포 : 뇌기능에 영향을 미치는 방아쇠들
  1. 자가면역 : 뇌기능에 미치는 영향 = 31
  2. 새는 뇌 = 49
  3. 건강한 뇌는 장에서 시작된다 = 77
  4. 쓰레기가 들어가면 쓰레기가 나온다 : 유독한 환경이 뇌에 미치는 영향 = 109
2부 사다리 : 더 건강한 뇌 만들기
  5. 자신의 생체지표를 알자 = 157
  6. 건강 피라미드 = 182
  7. 피라미드의 밑면 : 구조 바로잡기 = 197
  8. 마음가짐의 힘 = 218
  9. 생화학 : 약이 되는 음식 = 241
  10. 뇌를 고치는 레시피 = 320
  11. 전자기장 오염 속에서 살아가기 = 387
  12. 계속 왜냐고 캐묻자. 그래야 소용돌이에서 빠져 나온다 = 404
부록 = 409
참고문헌 = 419
감사의 말 = 450