머리말 : 우물에 숨은 과학 = 9
Ⅰ부 세상을 알다
  1 빛의 연대기 - 왜 슈퍼맨은 지구를 여덟 바퀴 돌지 못했나 = 15
  2 밤하늘의 탄생 - 어두운 밤하늘이 우리에게 알려준 사실 = 25
  3 우연의 역사 - ''세렌디피티'', 모든 상황은 필연적 우연이다 = 35
  4 주기율표의 오류 - 지금은 맞고 그때는 틀리다. 과학도 그렇다 = 45
  5 욕망의 DDT - 말라리아 잡은 특효약, 인류에게는 축복이자 재앙 = 55
Ⅱ부 세상을 보다
  6 만년필의 과학 - 알아두면 쓸데없는 신비한 만년필 잡학 = 67
  7 스카치테이프의 탄생 - 두 남자, 노벨상 그리고 꿈의 신소재 = 77
  8 미세먼지의 과학 - 하늘이 맑은데 미세먼지가 있다고? = 86
  9 LED의 혁명 - 빛의 혁명, 생활 시계를 바꾸다 = 95
  10 망원경의 세상 - 때론 맨눈으로 보아야 예쁘다 = 103
Ⅲ부 세상을 오해하다
  11 인류의 오만 - 우리는 사과가 아닌 치유를 받아야 한다 = 113
  12 지구의 미래 - 지구에는 임대차보호법이 없다 = 121
  13 에어컨의 과학사 - 에어컨은 가족이다 = 132
  14 기생충의 과학 - 안녕하지 못한 기생충 = 141
  15 시계의 물리학 - 나는 8시 99분에 출근한다 = 150
Ⅳ부 세상과 맞서다
  16 현미경의 세상 - "중요한 건 눈에 보이지 않아" = 161
  17 바이러스의 발견 - 바이러스 확산을 닮은 소셜 미디어 = 170
  18 돼지열병의 과학 - 케냐로 갔던 영국 돼지, 바이러스로 돌아오다 = 178
  19 면역과 약 - 보이지 않는 손, 보이지 않는 적 = 186
  20 희생양극 - 우리는 누군가의 희생 위에 앉아 있다 = 193
Ⅴ부 세상에 도전하다
  21 수소의 미래 - 화석 에너지의 연장선에 있는 수소 경제 = 203
  22 인생의 과학 - ''헤스 법칙''을 믿고 설국열차에서 내려라 = 212
  23 무역 갈등 속의 화학 - 일본 무역보복 조치가 안겨준 기회 = 219
  24 포스트휴먼의 미래 - 첨단중독시대, 포스트휴먼으로 산다는 것 = 226
  25 빛 공장 - 모든 것이 멈추어도 멈추지 말아야 할 것 = 234
  26 당구공의 과학 - 플라스틱이 상아를 대체했지만, 코끼리는 잘 살고 있을까 = 242
Ⅵ부 세상을 살아가다
  27 발효의 비밀 - 술은 닭이 물 마시듯 조금씩만 = 251
  28 비타민C의 임무 - 돼지껍데기에 숨은 과학 = 261
  29 마가린의 과학 - 버터가 되고 싶은 마가린 = 270
  30 물의 화학식 - 물, 물로 보지 마라! = 280
  31 미생물의 선물 - 축복인가, 판도라의 상자인가 = 288
  32 기후변화의 과학 - 북극곰과 남극펭귄이 만나면 인류는 사라진다 = 298
  33 엔트로피의 과학 - 엔트로피 인버전을 꿈꾸는 사람들 = 305