Ｐａｒｔ1． 와인 100배 즐기는 노하우 7 1. 와인이 맛있어지는 에티켓 8 2. 술 못 마시는 사람도 와인 즐기는 비법 : 눈으로 보고 코로 맡고 입으로 즐기기 18 3. 어려운 와인 이름 다 외울 필요 없다 : 3가지 스타일과 8개 대표 품종만 기억하자 34 4. 와인 보관 및 와인이 맛있어지는 온도 55
Ｐａｒｔ２． 와인 똑똑하게 고르는 노하우 61 1. 와인과 음식의 사랑 공식 63 2. 와인 라벨에 숨겨진 비밀 : 신세계 (신대륙) 와인을 추천하는 이유 68 3. 실패 없이 와인 고르기 : 보르도라고 적힌 와인을 사면 안 되는 이유 74
부록１． 추천 와인 리스트 87 부록２． 남은 와인 활용 노하우 98 부록３． 와인 도구 및 코르크 따는 법 105