서문 = ⅶ
머리말 : 식물과의 대화 = 1
01 씨앗을 만드는 식물 = 15
02 눈과 줄기, 줄기세포와 분열조직 : 길이와 부피의 생장 = 35
03 알뿌리, 덩이줄기 그리고 뿌리 = 65
04 꽃에서부터 씨앗으로의 여정 = 89
05 태양 에너지와 토양에서 얻는 영양분 = 113
06 덩굴식물의 움직임과 덩굴손 = 145
07 역경을 이겨내는 잡초의 지혜 = 161
08 식물의 색상 = 187
09 식물의 냄새와 오일 = 203
10 정원사의 동료 : 정원을 공유하는 다른 생물들 = 223
에필로그 = 249
부록 A 식물의 생장에 중요한 화학물질 = 253
부록 B 언급된 식물 = 257
용어 설명 = 267
참고문헌 = 293
찾아보기 = 297