들어가며 = 4
제1장 생리학이란
  생리학은 어떤 분야?
    생리학이란 = 14
    생리학의 분류 = 16
    생리학과 노벨상 = 18
제2장 세포 생리학
  인체의 구성
    인체의 구조 = 22
  세포는 인체의 최소 단위
    세포의 구조 = 24
    세포막의 작용 = 26
    세포막의 전기 현상 = 30
  유전자는 생명의 설계도
    유전 정보란 = 32
    단백질이 만들어지기까지 = 34
  인체에 필요한 물질
    영양소란 = 38
    3대 영양소의 기능 = 40
    비타민과 무기질의 기능 = 44
제3장 소화의 원리
  소화 기관의 작용
    소화와 호흡이란 = 48
    입안ㆍ식도에서의 소화 = 50
    위에서의 소화 = 54
    샘창자에서의 소화 = 58
    이자의 작용 = 60
    작은창자에서의 소화와 흡수 = 64
    큰창자의 작용 = 68
    간의 작용 = 72
  대사의 원리
    탄수화물의 대사 = 76
    단백질의 대사 = 78
    지질의 대사 = 80
    알코올의 대사 = 82
    비만과 저체중 = 84
제4장 배설의 원리
  콩팥의 기능
    콩팥의 기능과 구조 = 88
  소변의 배설 원리
    배뇨의 과정 = 90
    네프론의 기능 = 92
    토리에서의 여과 = 94
    세뇨관에서의 재흡수 = 96
제5장 호흡의 원리
  호흡의 의미
    호흡이란 = 100
  호흡 운동
    호흡 운동의 원리 = 102
    호흡 운동의 조절 = 104
  가스 교환
    허파 꽈리에서의 가스 교환 = 106
  가스의 운반 = 108
    산소와 이산화탄소의 운반
제6장 혈액과 순환의 원리
  혈액의 조성
    혈액의 성분 = 112
  혈액의 기능
    적혈구의 작용 = 114
    백혈구와 철의 작용 = 116
    백혈구의 작용 = 118
    혈소판의 작용 = 120
    ABO식 혈액형 = 122
  혈액의 순환
    순환의 원리 = 124
  심장의 기능
    심장의 구조와 기능 = 126
    심장의 펌프 작용 = 128
    심장의 전기적 흥분 = 130
  혈관의 기능
    혈관의 기능 = 132
    심장 동맥의 기능 = 134
제7장 호르몬 분비의 원리
  내분비계의 기능
    호르몬의 작용 = 138
    호르몬의 종류 = 140
    호르몬 작용의 원리 = 142
    호르몬 분비의 조절 = 144
  각 호르몬의 작용
    갑상선 호르몬 = 146
    곁콩팥 겉질 호르몬 = 150
    곁콩팥 속질 호르몬 = 154
    혈당을 조절하는 호르몬 = 158
  생식 내분비계의 기능
    성호르몬의 작용 = 160
  여성의 생식 기능
    배란과 수정 = 162
    월경과 임신 = 164
  여성호르몬의 작용
    에스트로겐과 프로제스테론 = 166
  남성의 생식 기능
    정자와 사정 = 168
  남성호르몬의 작용
    안드로겐 = 170
제8장 신경의 원리
  신경 계통의 구성
    신경 계통의 분류 = 174
  신경의 구조
    뉴런과 시냅스 = 176
  신경의 기능
    자율 신경 계통의 작용 = 178
    교감 신경 계통의 작용 = 180
    부교감 신경 계통의 작용 = 182
  감각의 원리
    감각의 종류 = 184
    시각의 원리 = 186
    청각의 원리 = 188
    평형 감각의 원리 = 190
    후각의 원리 = 192
    미각의 원리 = 194
    통각의 원리 = 196
    가려움의 원리 = 198
제9장 근육과 골격의 원리
  근육의 종류
    근육의 특징 = 202
  근육의 구성
    골격근의 구조 = 204
  근육의 기능
    근수축의 원리 = 208
    신경에서 근육으로의 전달 = 210
  뼈의 구성
    온몸의 골격 = 212
  골격의 기능
    뼈의 작용 = 214
제10장 뇌의 원리
  뇌의 구조
    뇌의 종류 = 218
  뇌의 작용
    대뇌의 작용 = 220
    사이뇌의 작용 = 222
    뇌줄기와 소뇌의 작용 = 224
    우뇌와 좌뇌 = 226
    기억의 원리 = 228
  척수의 기능
    척수의 작용 = 230
  뇌의 신경
    뇌신경의 작용 = 232
COLUMN
  머지않아 iPS 세포로 난치병이 해결된다? = 20
  건강 보조 식품이 알레르기를 유발한다? = 46
  허리둘레가 85㎝면 대사 증후군? = 86
  콩팥과 관련된 질병에는 무엇이 있을까? = 98
  담배를 끊으면 살이 찐다? = 110
  위험 인자가 쌓이면 동맥 경화가 진행된다? = 136
  우울증으로 착각하기 쉬운 갑상샘 질환 = 172
  ''잠이 안 오는 것''은 몸이 비명을 지르고 있다는 증거? = 200
  젊어서 한 다이어트가 골다공증의 원인이 된다? = 216
LABORATORY
  노벨상은 언제부터 수여하기 시작했을까? = 18
  사람의 유전자는 99.9％가 공통이다? = 34
  필수 아미노산과 비필수 아미노산은 아미노산 풀을 만든다 = 37
  3대 영양소와 비타민ㆍ미네랄의 관계 = 39
  파일로리균에 주의하자 = 59
  알코올 적정량은 얼마일까? = 82
  BMI란 무엇일까? = 85
  혈액 검사 결과 크레아틴 수치가 높다면? = 95
  수면 무호흡 증후군(SAS)이란? = 104
  산화와 항산화 = 109
  철이 부족하면 적혈구가 감소해 빈혈이 생긴다 = 117
  호르몬과 일중 변동 = 144
  스트레스를 맨 처음 거론한 셀리에 박사 = 157
  당뇨병과 당화혈색소(HbA1c) = 158
  저용량 필(OC)이란? = 166
  탈모증과 남성 호르몬의 관계 = 171
  자율 신경 기능 이상이란? = 179
  통증을 억제하는 메커니즘 = 196
  성인에게도 생기는 아토피성 피부염 = 199
  운동선수가 많이 가지고 있는 유전자가 있다? = 206
  넙다리뼈 머리 골절이란? = 214
  안절부절 다리 증후군이란? = 232
찾아보기 = 234