빠른 시작 매뉴얼 : 제2형 당뇨병을 고치고 예방하는 방법 = 10
PART 1 유행병
  ① 제2형 당뇨병은 어떻게 유행병이 되었을까? = 23
  ② 제1형과 제2형 당뇨병의 차이 = 36
  ③ 전신에 미치는 영향 = 45
PART 2 고인슐린혈증과 인슐린 저항성
  ④ 당뇨비만 : 칼로리 사기 = 63
  ⑤ 에너지를 저장하는 인슐린의 역할 = 78
  ⑥ 인슐린 저항성 : 넘침 현상 = 88
PART 3 당과 제2형 당뇨병의 증가
  ⑦ 당뇨병, 이중의 질병 = 111
  ⑧ 과당과 인슐린 저항성의 연관성 = 131
  ⑨ 대사증후군과의 연관성 = 145
PART 4 제2형 당뇨병을 고치지 못하는 방법
  ⑩ 인슐린 : 고치지 못한다 = 165
  ⑪ 경구 혈당강하제 : 고치지 못한다 = 182
  ⑫ 저칼로리 식단과 운동 : 고치지 못한다 = 198
PART 5 제2형 당뇨병을 효과적으로 고치는 방법
  ⑬ 비만대사 수술에서 배우기 = 211
  ⑭ 저탄수화물 다이어트 = 223
  ⑮ 간헐적 단식 = 243
후기 : 희망으로 가는 길 = 267
부록 : 일주일 식단 샘플 1, 2 = 276
주석 = 282
색인 = 307
감수의 글 / 이영훈 = 318
옮긴이의 글 / 이문영 = 323