대구한의대학교 향산도서관

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31.
서명
발효식품 예찬  미리보기
저자
소천무부
출판사
동심방
청구기호
574.024 소천무ㅂㅈ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
32.
서명
(내 몸의 면역력을 키우는) 산야초 효소 : 몸에 보약이 되는 산야초 효소 83  미리보기
저자
김시한
출판사
경향미디어
청구기호
574.024 김시한ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
33.
서명
발효음식의 미학 = Korean fermented food  미리보기
저자
최은희
출판사
백산출판사
청구기호
574.024 최은희ㅂ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
34.
서명
(황세란의) 유인균 발효  미리보기
저자
황세란
출판사
예문사
청구기호
574.024 황세란ㅇ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
35.
서명
발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods  미리보기
저자
한국식품과학회
출판사
한국식품과학회
청구기호
574.024 한국식ㅂ
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
36.
서명
명품발효 [전자책] : 홈메이드 효소발효액 20가지  미리보기
저자
김병열
출판사
크레파스북
청구기호
출판년
2017
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
37.
서명
발효 식품학 / 2개정판[실은 4판]  미리보기
저자
이삼빈
출판사
효일
청구기호
574.024 이삼빈ㅂ4
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
38.
서명
전통발효식품  미리보기
저자
농촌진흥청
출판사
휴먼컬처아리랑
청구기호
574.024 농촌진ㅈ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
39.
서명
음식의 영혼, 발효의 모든 것  미리보기
저자
Katz, Sandor Ellix
출판사
글항아리
청구기호
574.024 K19aㅎ
출판년
2021
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
40.
서명
전통발효식품 [전자책] : 초보 농업인을 위한 길잡이  미리보기
저자
국립농업과학원
출판사
21세기사
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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