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31.
서명
우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까 : 육식주의를 해부한다  미리보기
저자
Joy, Melanie
출판사
모멘토
청구기호
594.24 J88wㄴ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
32.
서명
단지 뉴욕의 맛 : 제시카 톰 장편소설  미리보기
저자
Tom, Jessica
출판사
다산책방 : 다산북스
청구기호
843.6 T655fㄴ
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
33.
서명
와인에 대한 우리의 자세  미리보기
저자
Bonné, Jon
출판사
Bookers : 북커스
청구기호
573.2 B716nㅇ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
34.
서명
푸드 큐레이터  미리보기
저자
최지아
출판사
파워북
청구기호
381.75 최지아ㅍ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
35.
서명
(증보개정) 식료본초학 / 증보개정2판[실은 3판]  미리보기
저자
김규열
출판사
의성당
청구기호
519.81 김규열ㅅ3
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
36.
서명
Foods & nutrition encyclopedia 1st ed  미리보기
저자
Ensminger, Audrey
출판사
Pegus Press
청구기호
594.03 F686
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
37.
서명
Food sanitation 2nd ed  미리보기
저자
Guthrie, Rufus K
출판사
AVI Publishing Company, Inc
청구기호
517.5 G984F2
출판년
1980
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
38.
서명
HPLC in food analysis 2nd ed  미리보기
저자
Macrae, R
출판사
Academic Press
청구기호
574 M174H2
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
39.
서명
Control of food quality and food analysis  미리보기
저자
Birch, G. G.
출판사
Elsevier Applied Science Publishers
청구기호
574 C764
출판년
미상
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
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