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1.
서명
(아인슈타인의)키친 사이언스 : 음식에 얽힌 과학적 호기심에 대한 명쾌한 답변
저자
Wolke, Robert L.
출판사
해냄출판사
청구기호
574 W862wㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본
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대출가능
2.
서명
식품독성학 = Food toxicology
저자
하영득
출판사
효일
청구기호
574.07 하영득ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본
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3.
서명
한방 식품재료학
저자
이영은
출판사
교문사
청구기호
574.01 이영은ㅎ
출판년
2003
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
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수성캠퍼스
대출가능
4.
서명
(인간이 만든 위대한 속임수) 식품첨가물. [1]
저자
안부사
출판사
국일미디어
청구기호
574.06 안부사ㅅㅅ V.1
출판년
2006
자료유형
단행본
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수성캠퍼스
대출가능
5.
서명
봐라! 피었다 산야초 효소
저자
여여
출판사
아카데미북
청구기호
574.024 여여ㅂ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
전체
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수성캠퍼스
대출가능
6.
서명
植 物 成 分 表 : 全國分省値
저자
중국예방의학과학원 영양여식품위생연구소
출판사
人民衛生出版社
청구기호
574 중국예ㅅ
출판년
1993
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
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수성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
7.
서명
길경과 길경 Saponin이 고지방식이를 섭취한 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
저자
박무희
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52박36 -1993
출판년
1993
자료유형
학위논문
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대출불가(별치)
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오성캠퍼스
8.
서명
기능성 식품 자원들의 지방질과 아미노산 및 식이 섬유소 성분 분석 비교 - : 길경, 들깨 종자, 달맞이꽃 종자, 알로에 베라 중심으로
저자
황성원
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52황54 -1993
출판년
1993
자료유형
학위논문
소장처
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삼성캠퍼스
대출불가(별치)
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대출불가(별치)
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오성캠퍼스
9.
서명
대추 물추출 농축물의 제조와 교미(橋味)효과
저자
김소연
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52김55 -1994
출판년
1994
자료유형
학위논문
소장처
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삼성캠퍼스
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수성캠퍼스
대출불가(별치)
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오성캠퍼스
10.
서명
감초 추출물이 면역응답에 미치는 영향
저자
심호기
출판사
慶山大學校
청구기호
574 경52심35 -1996
출판년
1996
자료유형
학위논문
소장처
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대출불가(별치)
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수성캠퍼스
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오성캠퍼스
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