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[키워드 / 전체:장아찌]
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서명
단감
장아찌
의 저염 침지 중 유기산과 당의 종류에 따른 이화학적 특성의 변화:
저자
정도영 김용석 정성태 신동화
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
2006
자료유형
저널기사
소장처
2.
서명
(광야의 맛나)행복한 버섯요리 : 몸에 좋은 버섯요리 알고 먹으면 이것이 웰빙입니다. -: 대한민국을 대표하는 전문가들이 만든 요리책
저자
한춘섭
출판사
문예마당
청구기호
594.51 행복한
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
3.
서명
(건강조리메신저 차은정 박사의) 계절약선 40膳 - : 추동 편
저자
차은정
출판사
효일
청구기호
594.6 차은정ㄱ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
어머니의 수저 - : 윤대녕 맛 산문집
저자
윤대녕
출판사
웅진지식하우스
청구기호
814.6 윤대녕ㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
한국의 전통음식 = Korean traditional food
저자
신미혜
출판사
백산출판사
청구기호
594.24 신미혜ㅎ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
한국조리
저자
문성원
출판사
학문사
청구기호
594.51 한국조ㄱ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
7.
서명
(생활 속) 보약음식 30가지
저자
홍종희
출판사
디자인하우스
청구기호
594.5 홍종희ㅂ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
8.
서명
(맛짱의 3step으로 끝내는)스피드 쿠킹 = Speed cooking
저자
윤용숙
출판사
성안당
청구기호
594.5 윤용숙ㅅ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
샐러드 = salad
저자
출판사
삼성출판사
청구기호
594.5543 장소영ㅅ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
10.
서명
국민요리책
저자
김민희
출판사
삼성출판사
청구기호
594.51 김민희ㄱ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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