대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
단체 급식의 이해 = Institutional foodservice operations / 4판  미리보기
저자
곽동경
출판사
신광
청구기호
594.81 곽동경ㄷ4
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
12.
서명
(New) 21세기 영양교사, 1 : 영양교육.영양판정.영양학  미리보기
저자
차윤환
출판사
형설
청구기호
594.076 차윤환ㅇ V.1
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
13.
서명
(한권으로 끝내는) 영양사 = Nutritionist. / 2판  미리보기
저자
오창수
출판사
시대고시기획
청구기호
594.1076 영양사거2
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 열기 | 오성캠퍼스 열기
14.
서명
급식경영의 최신동향:그 현재와 미래  미리보기
저자
서은경
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
15.
서명
급식경영에서의 품질경영  미리보기
저자
곽동경
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
16.
서명
급식경영의 작업관리:  미리보기
저자
차진아
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
17.
서명
급식경영학 - : 급식산업경영자를 위한 / 개정판  미리보기
저자
김규태
출판사
지구문화사
청구기호
594 김규태ㄱ2
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
18.
서명
급식경영학 = Foodservice management. / 제3판  미리보기
저자
양일선
출판사
敎文社
청구기호
594 양일선ㄱ3
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
19.
서명
급식경영의 최근동향/미국의 위탁 급식 경영  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
20.
서명
위탁급 식경 영을 다시 생각한다  미리보기
저자
전길희
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1988
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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