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1.
서명
來日의 食堂經營
저자
선영희
출판사
每日經濟新聞社
청구기호
591.9 선영희ㄴ
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
2.
서명
대박 식당 23가지가 다르다 [전자책]
저자
이경태
출판사
이펍코리아,
청구기호
출판년
2012
자료유형
E-Book
소장처
3.
서명
식당 부자들 : 비정한 장사의 세계에서 살아남기
저자
이상규
출판사
이상미디어
청구기호
594.82 이상규ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
식당경영
론 = Restaurant management : 식당에 대한 실무지식과 구체적인 창업.경영 준비방법
저자
윤수선
출판사
백산출판사
청구기호
594.82 윤수선ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
공부하는 식당만이 살아남는다 : 빚더미에서 대박 식당을 만든 독한 공부 비법
저자
박노진
출판사
다산북스
청구기호
325.1 박노진ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
손에 잡히는 창업. [전자책] /. 1, :, 감자탕, 보쌈·족발, 갈비·삼겹살
저자
이형석
출판사
공감의기쁨,
청구기호
출판년
2013
자료유형
E-Book
소장처
7.
서명
내 가게 10평으로 연봉 1억원 CEO가 되라 [전자책]
저자
김경태
출판사
미래와경영,
청구기호
출판년
2010
자료유형
E-Book
소장처
8.
서명
외식산업에 성공하려면 : 당신도 실패없는 경영인이 될 수 있다
저자
윤혁수
출판사
技文社
청구기호
596.9 윤혁수ㅇ
출판년
1996
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
9.
서명
호텔식당 경영관리론
저자
박병렬
출판사
機電硏究社
청구기호
591.95 박병렬ㅎ
출판년
1994
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
10.
서명
당신이 식당하면 망하는 이유 25가지 : 역발상 창업 & 경영 지침서
저자
박재호
출판사
백산출판사
청구기호
325.1 박재호ㄷ
출판년
2008
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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