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[전방일치/ 저자:최성웅]
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1.
서명
기초외국조리 : 한국산업인력공단 양식.중식.일식.복어 조리기능사실기
저자
권미신
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 권미신ㄱ
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
단단한 독서 : 내 삶의 기초를 다지는 근본적 읽기의 기술
저자
Faguet, Émile
출판사
유유
청구기호
029.4 F156aㅊ
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
3.
서명
단단한 독서 [전자책] = (The) Art of reading : 내 삶의 기초를 다지는 근본적 읽기의 기술
저자
Faguet, Emile
출판사
유유
청구기호
출판년
2014
자료유형
E-Book
소장처
4.
서명
검은 수련 : 미셸 뷔시 장편소설
저자
Bussi, Michel
출판사
달콤한책
청구기호
863 B981nㅊ
출판년
2015
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
(최신판)한국조리 - : 한국조리기능사/조리산업기사/조리기능장실기시험/창업요리 / 개정판[실은 5판]
저자
정재홍
출판사
형설출판사
청구기호
594.51076 정재홍ㅎ5
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
건강 약선조리 : 이론 및 실습
저자
박성혜
출판사
지구문화사
청구기호
594.68 박성혜ㄱ
출판년
2011
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
(최신) 서양조리실무 = Western cooking : 양식조리사 생활에서 꼭 필요한 이론과 실기
저자
최성웅
출판사
백산출판사
청구기호
594.54076 최성웅ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
8.
서명
식품 재료학 = Food material science
저자
조재선
출판사
광문각
청구기호
574.01 조재선ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
(단비) 기초외국조리 : 이 한 권의 책으로 양식.중식.일식.복어 조리기능사 자격증을 한꺼번에!
저자
정재홍
출판사
형설
청구기호
594.5076 정재홍ㄱ
출판년
2013
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
10.
서명
LNG극저온 펌프 시험용 냉매 순환 냉각 시스템
저자
이근태 최성웅 김기덕 김정훈 고득용
출판사
한국초전도.저온공학회
청구기호
초전도와 저온공학
출판년
2015
자료유형
저널기사
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