대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:최진영 이택수]
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1 NotFound 고추장 숙성과정 중의 Capasicin 함량 미리보기
최진영,이택수 서울여자대학교 자연과학연구소 1997
2 NotFound 콩고오지를 사용한 개량식고추장의 숙성과정 중 휘발성 향기성분의 특성 미리보기
최진영 이택수 박성오 한국식품과학회 1997
3 NotFound 재래식 고추장 숙성과정 중의 휘발성 향기성분의 특성 미리보기
최진영 이택수 박성오 한국식품과학회 1997
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