대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 수록잡지명:식품 산업과 영양]
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91.
기사제목
식품산업에서의 효소 이용과 최신동향  미리보기
기사저자명
오성훈 강일준
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
92.
기사제목
단체급식의 위생관리에 대하여  미리보기
기사저자명
박현수 신현기
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
93.
기사제목
단체급식에서의 HACCP 적용  미리보기
기사저자명
박용만
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
94.
기사제목
고산도식초의 산업적인 생산  미리보기
기사저자명
이영철 이재하
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
95.
기사제목
2단계 발효에 의한 과실식초 제조방법과 식초함유음료  미리보기
기사저자명
권승혁 정은재 이기동
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
96.
기사제목
귤피 Bioflavonoids으 ㅣ고지혈증 및 동맥경화 예방 치료 효과와 기작 연구  미리보기
기사저자명
정태숙ㆍ최명숙ㆍ박영배
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
97.
기사제목
두충의 콜레스테롤 저하 및 혈압강하 작용  미리보기
기사저자명
김혜영
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
98.
기사제목
STRATEGIES FOR SERVICE QUALITY MANAGEMENT IN RESTAURANT AND HOSPITALITY INDUSTY  미리보기
기사저자명
KAYE CHON
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
99.
기사제목
항공 기내급식과 위생관리  미리보기
기사저자명
강영재
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
100.
기사제목
저열량 탄수화물 대체 식품소재의 기능성과 산업적 이용  미리보기
기사저자명
황재관
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
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