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검색어[전방일치/ 수록잡지명:식품 산업과 영양]
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161 NotFound 김치 및 김치 재료의 항산화성 미리보기
최홍식 이영옥 최영숙 한국식품영양과학회 1998
162 NotFound 토란과 토란 전분의 이화학적 성질과 가공 적성 미리보기
김은경 김철재 한국식품영양과학회 1998
163 NotFound 생약자원 연구에 있어서의 생물정보학의 활용 미리보기
김상배 한국식품영양과학회 2000
164 NotFound 김치 및 김치재료의 항산화 기능성 미리보기
최홍식 황정희 한국식품영양과학회 2000
165 NotFound 식품산업에서 천연 안정제와 응용 미리보기
안봉전 이진태 한국식품영양과학회 2000
166 NotFound 천연물과 기능성 육제품 미리보기
김수민 한국식품영양과학회 2001
167 NotFound 고선량 조사식품의 영양학적 안전성 미리보기
육홍선 변명우 한국식품영양과학회 2001
168 NotFound 전통발효식품의 미생물자원 발굴 및 보존 미리보기
차성관 안종석 안병학 한국식품영양과학회 2001
169 NotFound Trans 지방산이 인체에 미치는 영향 미리보기
김소희 노경희 문정원 한국식품영양과학회 2001
170 NotFound 신기능성 생리활성 천연물의 분리 미리보기
정하숙 한국식품영양과학회 2001
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