대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 수록잡지명:식품 산업과 영양]
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기사제목 기사저자명 출판사 발행년 수록
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81 NotFound 식이섬유질의 면역조절기능에 관한 연구: 미리보기
임병우 이창진 김종대 한국식품영양과학회 2004
82 NotFound 발효식품의 감마선 조사: 미리보기
김동호 육홍선 변명우 한국식품영양과학회 2004
83 NotFound The functional properties of kimchi for the health benefits : 미리보기
송영옥 한국식품영양과학회 2004
84 NotFound 수학적 정량평가 모델을 이용한 두부의 유통기한 예측 모델의 개발: 미리보기
신일식 한국식품영양과학회 2005
85 NotFound 환경친화형 전두부 제조 및 제품의 다양화: 미리보기
구경형 한국식품영양과학회 2005
86 NotFound 한방바이오소재를 이용한 식품개발 실제: 미리보기
배만종 한국식품영양과학회 2005
87 NotFound 천연물 유래 기능성 소재 개발에서 방사선 조사기술의 적용: 미리보기
이나영 조철훈 변명우 한국식품영양과학회 2005
88 NotFound 알코올의 대사과정과 영양적 효과 미리보기
서정숙 한국식품영양과학회 1999
89 NotFound 포도주의 건강 기능적 특성 미리보기
고경희 한국식품영양과학회 1999
90 NotFound 생리활성 펩타이드의 개발 및 시장동향 미리보기
남희섭 한국식품영양과학회 1999
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