대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:이부용]
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31.
기사제목
저지방의 마쇄소고기(ground beef) 제품에 대한 전분-지방 조립물(starch-lipid composites)의 사용  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
32.
기사제목
고온, 단시간 열처리공정(HTST Process)의 재조명  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
33.
기사제목
일본의 최근 대두 가공식품 이용 현황  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
34.
기사제목
중국의 대두 재배 현황  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
35.
기사제목
과일에 대한 고압처리 효과  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
36.
기사제목
단백질과 폴리페놀에 의한 음료의 혼탁현상  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
37.
기사제목
플라즈마에 의한 식품포장용 고분자의 표면처리  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
38.
기사제목
높은 수압이 식품의 상전이에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
39.
기사제목
해양자원으로 부터의 기능성 물질 이용 현황  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
40.
기사제목
식품가공에서 오존(O₃)의 이용:  미리보기
기사저자명
이부용
출판사
한국식품연구원
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
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