대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 기사저자명:이응호]

총 4건 중 4건 출력

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제한항목: 1983

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1.

기사제목: 빙결점 동결에 의한 수산식품의 품질보존에 고나한 연구 (1) 빙결점동결 저장중의 구운 고등어의 품질변화:
기사저자명: 이응호 김정균 하재호 오광수 차용준
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 1983
자료유형: 저널기사

2.

기사제목: <한불 자뎐>에 대하여
기사저자명: 이응호
출판사: 한글학회
발행년: 1983
자료유형: 저널기사

3.

기사제목: 정어리소시지의 품질개선에 관한 연구 1. 정어리소시지의 가공 및 품질개선:
기사저자명: 이응호 조순영 김정균
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 1983
자료유형: 저널기사

4.

기사제목: 해조류의 가공 및 이용에 관한 연구 1. 미역분말쥬스 제조:
기사저자명: 이응호 차용준 김정균 권칠성
출판사: 한국식품영양과학회
발행년: 1983
자료유형: 저널기사

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