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검색어[전방일치/ 기사저자명:김영아]
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기사제목
도토리묵의 텍스쳐 특성 -관통시험, 역압출시험, 노화특성시험-  미리보기
기사저자명
김영아
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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