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검색어[전방일치/ 출판사:대구가톨릭대학교 식품과학연구소]
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1.
기사제목
식생활에서의 대추의 활용  미리보기
기사저자명
권상호 조경열 김소연 김미정
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
대추의 c-amp함량과 건조에 따른 변화  미리보기
기사저자명
권상호 조경열
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
대추의 건조방법과 품질:일반성분 당류 및 지방산  미리보기
기사저자명
손미애 김광수 김순동
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
4.
기사제목
대추의 blanching조건과 자연건조중의 탈수율 및 경도변화  미리보기
기사저자명
손미애 서지형 김광수 김순동
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
5.
기사제목
대추의 건조방법과 품질  미리보기
기사저자명
손미애 김광수 김순동
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
6.
기사제목
건대추를 이용한 소금절임과 품질  미리보기
기사저자명
정자림 김미경 권상호 김미정
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
7.
기사제목
아카시아 꽃의 지질성분에 관한 연구  미리보기
기사저자명
신승렬 손영아 원충연
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
8.
기사제목
딸기의 유통실태와 성숙중의 품질변화  미리보기
기사저자명
박인경 장경숙 김순동
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
9.
기사제목
딸기의 냉장화 유통  미리보기
기사저자명
박인경 김광수 김미향 이명숙 김순동
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
10.
기사제목
과실의 연화증 세포벽 다당류의 관련효소의 변화  미리보기
기사저자명
신승렬 김광수
출판사
대구가톨릭대학교 식품과학연구소
발행년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
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