대구한의대학교 향산도서관

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1.
기사제목
제빵첨가제 밀가루 압출성형물의 색도 및 수분흡착성에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
류기형 이상권 박원종 이효구 박희용
출판사
공주대학교 자원과학연구소
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
가스주입에 의한 압출성형방법:  미리보기
기사저자명
류기형
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
3.
기사제목
CO₂개스 주입에 의한 옥수수가루의 팽화:Sucrose와 Glyceryl Monostearate(GMS)의 영향  미리보기
기사저자명
류기형 MulvaneySJ
출판사
한국식품과학회
발행년
1995
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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