대구한의대학교 향산도서관

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1.
기사제목
감과 대추의 연화중 가용성 단백질의 변화  미리보기
기사저자명
서지형 신승렬 정용진
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
감과 대추의 연화중 Polygalacturonase의 변화  미리보기
기사저자명
서지형 신승렬 정용진
출판사
한국식품영양과학회
발행년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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