대구한의대학교 향산도서관

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1.
기사제목
떫은감 탄닌성분이 감식초의 알콜발효에 미치는 영향  미리보기
기사저자명
서지형 정용진 신승렬
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
2.
기사제목
떫은감에서 분리한 탄닌성분의 기능적 특성  미리보기
기사저자명
서지형 정용진 김광수
출판사
한국식품과학회
발행년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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