대구한의대학교 향산도서관

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기사제목
멸치액젓을 이용한 양조간장의 발효과정 중 이화학적 성분변화  미리보기
기사저자명
강윤미 정순경 백현동
출판사
한국식품영양과학회
발행년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
1 
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