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검색어[전방일치/ 수록잡지명:Journal of the science of food and agriculture]
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91.
기사제목
Kinetic model of sugar diffusion from sugar beet tissue treated by pulsed electric field:  미리보기
기사저자명
El-Belghiti, Kamal,Rabhi, Zied,Vorobiev, Eugene
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
92.
기사제목
Effect of different sources of dietary omega-3 fatty acids on general performance and fatty acid profiles of thigh, breast, liver and portal blood of broilers:  미리보기
기사저자명
Schreiner, Matthias,Hulan, Howard W,Razzazi-Fazeli, Ebrahim,Bohm, Josef,Moreira, Renata G
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
93.
기사제목
Variation in 1-fructo-exohydrolase (1-FEH) and 1-kestose-hydrolysing (1-KH) activities and fructo-oligosaccharide (FOS) status in onion bulbs. Influence of temperature and storage time:  미리보기
기사저자명
Benkeblia, Noureddine,Onodera, Shuichi,Shiomi, Norio
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
94.
기사제목
Characterisation of phenolic extracts from olive pulp and olive pomace by electrospray mass spectrometry:  미리보기
기사저자명
Cardoso, Susana M,Guyot, Sylvain,Marnet, Nathalie,Lopes-da-Silva, Jose A,Renard, Catherine Mgc,Coimbra, Manuel A
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
95.
기사제목
Optimization of extraction of phenolic antioxidants from peanut skins:  미리보기
기사저자명
Nepote, Valeria,Grosso, Nelson R,Guzman, Carlos A
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
96.
기사제목
Effect of high-pressure processing on the migration of antioxidant Irganox 1076 from polypropylene film into a food simulant:  미리보기
기사저자명
Caner, Cengiz,Harte, Bruce
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
97.
기사제목
The effects of sex and region on the carcass yield and m longissimus lumborum proximate composition of impala:  미리보기
기사저자명
Hoffman, Louwrens C,Kritzinger, Brian,Ferreira, Abraham V
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
98.
기사제목
Fractionation of angiotensin I converting enzyme inhibitory activity from pea and whey protein in vitro gastrointestinal digests:  미리보기
기사저자명
Vermeirssen, Vanessa,Van Camp, John,Verstraete, Willy
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
99.
기사제목
Microwave-assisted extraction of bioactive saponins from chickpea (Cicer arietinum L):  미리보기
기사저자명
Kerem, Zohar,German-Shashoua, Hilla,Yarden, Oded
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
100.
기사제목
The substrate specificity and susceptibility to wheat inhibitor proteins of Penicillium funiculosum xylanases from a commercial enzyme preparation:  미리보기
기사저자명
Furniss, Caroline Sm,Williamson, Gary,Kroon, Paul A
출판사
John Wiley & Sons
발행년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
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